视交叉病变是一种常见的眼科疾病，对患者的生活质量产生严重影响。为了缓解病情，除了积极治疗外，合理的饮食保健也至关重要。

一、饮食治疗

1、保护眼睛食疗方

1)核桃红枣枸杞鸡蛋羹：核桃仁、红枣、枸杞子与鲜猪肝切碎，隔水炖煮后加入鸡蛋蒸制，有益肾补肝、养血明目作用，适用于近视、视力减退、头昏健忘等症状。

2)花生瓜子红枣豆糕：花生米、南瓜子、红枣肉、黄豆粉、粳米粉制成糕点，具有补脾益气、养血明目功效，适用于近视、视物模糊、心悸气短、体虚便秘等症状。

3)豆仁粳米八宝粥：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣与粳米煮粥，具有健脾补气、益气明目功效，适用于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者。

4)人参远志饮：人参、远志共研末，沸水冲泡代茶饮，具有益气养心、益智明目功效。

5)枸杞肉丝：枸杞、猪瘦肉、青笋（或玉兰片）炒制，具有滋补肝肾、润肺明目功效，猪肉富含蛋白质，两者共食可增强气血，营养眼内各组织。

（以上食疗方仅供参考，具体请咨询医生。）

二、日常保养

1、保证充足睡眠，避免过度用眼。

2、适当进行眼部锻炼，如眼球转动、远近眺望等。

3、避免长时间暴露在强光、电脑屏幕等环境下。

4、保持良好的饮食习惯，多吃富含维生素A、C、E的食物。

5、定期进行眼科检查，及时发现并治疗眼病。