神经官能症是一种常见的神经系统疾病，主要表现为精神紧张、焦虑、抑郁、失眠等症状。针对神经官能症的治疗，除了药物治疗和心理治疗外，合理的饮食调理也是非常重要的。以下是一些适合神经官能症患者的饮食原则和食疗方，希望能对您有所帮助。

一、饮食原则

1. 均衡饮食：保证各种营养素的摄入，避免偏食。

2. 适量摄入蛋白质：蛋白质是维持人体各项生理功能的基础，患者应适量摄入优质蛋白质，如鸡肉、鱼肉、豆制品等。

3. 适量摄入维生素和矿物质：维生素和矿物质对神经系统具有保护作用，患者应适量摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果等。

4. 适量摄入膳食纤维：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，患者应适量摄入富含膳食纤维的食物，如全谷类、豆类、蔬菜等。

5. 避免刺激性食物：刺激性食物如烟、酒、辣椒、浓茶等会加重病情，患者应尽量避免。

二、食疗方

1. 桑椹汁：鲜桑椹 1000 克，糖适量。将鲜桑椹洗净，加水煎煮 30 分钟，取汁 2 次，混合后加糖适量，煮沸，待冷却后装瓶备用。每天早晚各 1 次，每次 1 汤匙，温开水冲服。具有调节神经、安神健脑的功效。

2. 豆豉炒猪心：猪心 1 个，豆豉 20 克，调料适量。将猪心洗净切片，豆豉入锅加水煮约 20 分钟，加入猪心煮至熟，捞出加调料拌匀即可食用。具有补心安神、治疗神经官能症的功效。

3. 猴头菇鸡肉汤：鸡肉 300 克，猴头菇 100 克。将鸡肉切块，猴头菇洗净切片，共煮汤，调入调料食用。具有治疗神经官能症、增强免疫力的功效。

4. 红枣枸杞煮鸡蛋：红枣 7 枚，枸杞子 20 克，鸡蛋 2 个。将红枣、枸杞子、鸡蛋同煮，蛋熟去壳再煮片刻，吃蛋喝汤。具有健脑益智、治疗失眠、健忘的功效。

三、患者适宜吃什么？

1. 虚症：头晕头痛、记忆衰退、多梦、盗汗。可经常食用桃、香蕉、苹果等水果，猪肝、猪心、蛋黄、龟或甲鱼肉等。

2. 实症：胸脘闷满、烦躁不安、不思饮食、难以入睡。可多食萝卜、番茄、冬瓜等新鲜蔬菜，西瓜、生梨、荸荠等清热利水的瓜果，绿豆粥、瘦肉、猪肝、鸡蛋汤等清淡利口的食物。

四、患者不适宜吃什么？

忌食烟、酒、蒜、辣椒、浓茶等辛辣、刺激性食物。