棘突骨折饮食宜忌详解

棘突骨折的饮食原则

棘突骨折是脊柱骨折的一种常见类型，其恢复期较长，合理的饮食对于骨折的愈合至关重要。以下是棘突骨折患者应遵循的饮食原则：

宜

1. 多吃新鲜的蔬菜和水果：新鲜的蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力，促进伤口愈合。

2. 适当补充维生素C：维生素C具有促进骨痂生长和伤口愈合的作用，青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等蔬菜中富含维生素C。

3. 补充微量元素：锌、铁、锰等微量元素对骨折的愈合也有重要作用。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

忌

1. 忌盲目补充钙质：盲目补充钙质并不能加速骨折愈合，反而可能对健康造成负面影响。

2. 忌多吃肉骨头：肉骨头并不能加速骨折愈合，反而可能延迟愈合时间。

3. 忌食易胀气或不消化食物：山芋、芋艿、糯米等食物易引起腹胀、消化不良，不利于骨折恢复。

4. 忌少喝水：卧床期间应多喝水，以促进新陈代谢和预防便秘。

5. 忌过食白糖：过多摄入白糖会影响骨折恢复，并可能导致其他健康问题。

6. 忌长期服用三七片：三七片在骨折初期有助于止血，但后期服用则可能影响骨折愈合。

7. 忌饮果子露：果子露等饮料可能影响骨折恢复，应尽量避免。

总结

棘突骨折患者在恢复期间，应遵循合理的饮食原则，多吃富含维生素、矿物质和微量元素的食物，避免摄入易胀气、不易消化的食物，并注意饮水充足。在饮食过程中，应避免盲目补充钙质、过多摄入白糖等不良习惯，以确保骨折尽快愈合。