皮肤白血病是一种较为罕见的血液系统恶性肿瘤，其特点是白血病细胞主要侵犯皮肤。对于皮肤白血病患者来说，除了接受正规的治疗外，合理的饮食调理也至关重要。

首先，患者应注重高铁饮食。由于皮肤白血病的主要表现之一是贫血，因此在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。近年来，有人尝试使用鹅血治疗恶性肿瘤，并取得了一定的疗效。因此，白血病患者宜常食鹅血，鹅血的食用方法颇多，可根据自己的口味进行调节。但若为长期贫血严重，需要应用输血维持的患者，不建议高铁饮食，因为长期输血的患者机体血清铁增高，易患血色病。

其次，患者应注重高蛋白饮食。白血病患者应摄入高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。肝脏含有丰富的蛋白质，多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克，比瘦肉高35%，比鸡蛋高30%。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外，肝脏还含有较多的核酸，它在预防癌症中起着潜在的用。

此外，患者还应注重高维生素饮食。多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄入大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里红、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴、沙棘及柠檬等。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵入机体。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、苜蓿、柿子椒以及菠莱等。

总之，皮肤白血病患者在饮食方面应遵循高高铁、高蛋白和高维生素的原则，并结合自己的病情和体质进行调整。在日常生活中，患者还应保持良好的生活习惯，避免接触有害物质，以促进病情的恢复。

最后，需要强调的是，饮食调理只是皮肤白血病综合治疗的一部分，患者还应积极配合医生的治疗方案，定期进行复查，以获得更好的治疗效果。