视网膜静脉周围炎是一种常见的眼底疾病，主要表现为视力下降、眼前黑影等症状。为了帮助患者更好地控制病情，以下是一些饮食原则和建议。

一、饮食原则

1. 适量摄入优质蛋白质：如鸡肉、鱼肉、瘦肉等，有助于增强机体免疫力，促进视网膜修复。

2. 多吃富含抗氧化剂的食物：如蓝莓、胡萝卜、西红柿等，可以减轻氧化应激，延缓病情发展。

3. 限制高糖、高脂肪食物：如油炸食品、甜食等，以免加重病情。

4. 适量摄入富含维生素C的食物：如柑橘、草莓、猕猴桃等，有助于改善视力。

5. 避免饮酒、吸烟等不良习惯。

二、食疗方

1) 苦瓜午餐肉：将苦瓜断头，掏去瓜瓤，装入午餐肉，充填紧实，上笼蒸熟，佐餐。具有清热凉肝、润脾明目的功效。

2) 三花茶：取菊花、密蒙花、红花各10g，加冰糖适量，用滚开水冲泡，代茶饮。具有清热凉血、清肝明目的功效。

3) 仙芹兔丁：取仙人掌50g，芹菜150g，兔肉500g，米醋及调料适量。将仙人掌去刺，选新嫩芹菜洗净，一同放入沸水中焯一二沸，捞出仙人掌切丝，芹菜切成小段。将熟兔肉切成丁，合调料，拌匀食用。具有清肝泻火、凉血明目的功效。

4) 子肝片：取蔓荆子20g，青葙子20g，栀子15g，鲜猪肝500g。将以上三味药用温水浸泡30分钟，入锅水煎取汁，再将猪肝洗净切成薄片，入药汁内煮沸15分钟，入调料，待温食服。具有清肝泻火、凉血明目的功效。

三、注意事项

1. 以上食疗方仅供参考，具体请咨询医生。

2. 视网膜静脉周围炎患者应定期复查，及时调整治疗方案。

3. 保持良好的生活习惯，避免过度劳累。