流感嗜血杆菌肺炎是一种由流感嗜血杆菌引起的肺部感染，患者常伴有高热、咳嗽、胸痛等症状。为了辅助治疗，合理的饮食调理至关重要。

一、流感嗜血杆菌肺炎食疗方：

1. 芹菜炒鲤鱼：将鲤鱼切丝，芹菜切段，加入姜丝、蒜丝等调料，炒熟后食用。鲤鱼具有清热解毒、利尿消肿的功效，芹菜可平肝清热、祛风利湿，适合肺炎患者食用。

2. 兔肉蘑菇丝：将熟兔肉切丝，蘑菇煮熟，加入葱白、辣椒油等调料，拌匀后食用。兔肉具有清热解毒、益气健脾的功效，蘑菇可解毒润燥、益气补脾，适合肺炎患者食用。

3. 鹌鹑百合汤：将鹌鹑切块，百合洗净，加入姜、葱、盐等调料，炖至鹌鹑熟透。鹌鹑肉具有补五脏、益肝清肺的功效，百合可润肺止咳、养阴清热，适合肺炎患者食用。

4. 瘦肉白菜汤：将瘦肉切丝，白菜切丝，加入姜、蒜、盐等调料，炖至瘦肉熟透。瘦肉具有补中益气、生津润肠的功效，白菜可清热解毒、化痰止咳，适合肺炎患者食用。

二、流感嗜血杆菌肺炎饮食原则：

1. 食物应以高营养、清淡、易消化为宜，如流质、果汁等。

2. 新鲜水果和蔬菜富含维生素，有助于增强免疫力。

3. 多食用富含维生素A的食物，如多油鱼、蛋等。

三、流感嗜血杆菌肺炎饮食禁忌：

1. 忌辛辣油腻食物，如辣椒、胡椒、芥末等。

2. 忌食甘温的水果，如桃、杏、李子等。

3. 忌食生冷寒凉食物，如冰制饮料、西瓜、梨等。

4. 忌食酸味食物，如食醋、酸白菜等。

5. 忌食涩味食品，如白果、藕节等。