酒精性心肌病是一种由于长期大量饮酒引起的心脏疾病，其症状主要包括心悸、胸闷、疲乏、心律失常和胸痛等。这种疾病的发生与酒精对心肌细胞的直接损害有关，具体表现为以下几方面：

1. 损害心肌细胞膜的完整性，导致心肌细胞功能受损。

2. 影响细胞器功能，尤其是线粒体功能，导致能量代谢障碍。

3. 影响心肌细胞离子的通透性，导致心肌细胞兴奋性改变。

4. 酒精代谢时引起中间代谢的改变，导致心肌细胞损伤。

5. 长期饮酒可变更调节蛋白的结构，影响心肌舒缩功能。

6. 长期大量饮酒还可造成人体营养失调，易导致维生素缺乏，尤其是B族维生素缺乏，也可加重心功能不全。

除了酒精对心肌的直接损害外，酒类的某些添加剂中也含有有毒物质，如钴、铅等，长期饮用可引起中毒或心肌损伤。

对于酒精性心肌病患者，以下是一些日常保养建议：

1. 一日三餐，避免过饱，保持营养均衡。

2. 避免暴饮暴食，少吃甜食和油腻辛辣的食物。

3. 注意粗粮和细粮的结合，多吃南瓜和燕麦等富含纤维的食物。

4. 不要因为工作原因熬夜，避免喝咖啡和浓茶提神，注意保持充足的睡眠。

5. 保持积极乐观的心态，避免过度紧张和焦虑。

此外，患者应定期到医院的心内科或心脏康复科进行随访，根据医生的建议进行治疗和调整。