咽炎是一种常见的咽喉部疾病，其症状主要包括咽喉干燥、灼热、疼痛、吞咽疼痛等。对于咽炎患者来说，饮食控制尤为重要。那么，咽炎患者有哪些食物是不能吃的呢？

首先，咽炎患者要尽量避免辛辣刺激性食物。辛辣食物如辣椒、胡椒等，容易导致上火，从而加重咽炎症状。此外，像烟酒、油腻食物等也需谨慎摄入。

其次，对于胃热引起的咽炎患者，除了避免辛辣食物外，还要注意减少肉类摄入。因为肉类难以消化，容易产生过多热量，从而加重咽炎症状。

那么，咽炎患者应该吃些什么食物呢？首先，要多喝水，保持咽喉湿润。其次，要多吃清淡易消化的食物，如稀饭、面条等。此外，多吃水果和蔬菜，如梨子、苹果、黄瓜等，对缓解咽炎症状也有一定帮助。

除了饮食控制外，咽炎患者还要注意以下几点：

1. 避免吸烟和饮酒，以免刺激咽喉。

2. 保持室内空气湿润，避免干燥。

3. 注意休息，避免过度劳累。

4. 保持良好的生活习惯，避免熬夜。

5. 定期进行咽喉检查，以便及时发现和治疗咽炎。

总之，咽炎患者在日常生活中要注意饮食控制，避免辛辣刺激性食物，多吃清淡易消化的食物，多喝水，保持良好的生活习惯，以促进咽炎的康复。