肱骨远端全骨骺分离是一种常见的骨折类型，患者在接受治疗期间，合理的饮食调理对于骨折的恢复至关重要。

一、饮食调理原则

1. 早期（1-2周）：以活血化瘀、消肿止痛为主。饮食应以清淡为主，多摄入富含维生素C和E的食物，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等，以促进血液循环，加速消肿止痛。

2. 中期（2-4周）：以养血生肌、接骨续筋为主。饮食应以高蛋白、高钙、高磷的食物为主，如牛奶、豆制品、鱼类、瘦肉等，以促进骨折愈合。

3. 后期（5周以上）：以滋补肝肾、强筋壮骨为主。饮食应以滋补肝肾、强筋壮骨的食物为主，如枸杞子、核桃、芝麻、牛骨、羊骨等，以增强体质，预防骨折复发。

二、食疗方

1. 早期：三七粉5克，当归10克，炖鸡或排骨，每日1剂，连续服用7-10天。

2. 中期：骨碎补15克，续断10克，炖猪骨或牛骨，每日1剂，连续服用2周。

3. 后期：枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，炖羊肉或牛肉，每日1剂，连续服用3-4个疗程。

三、注意事项

1. 严格遵医嘱，不要擅自调整饮食方案。

2. 饮食应以易消化、易吸收为主，避免食用生冷、辛辣、油腻的食物。

3. 保持良好的心态，积极配合治疗。