甲状腺功能减退（简称甲减）是一种常见的内分泌疾病，其症状包括疲劳、体重增加、情绪低落等。饮食在甲减的治疗中扮演着重要角色，以下是一些甲减患者需要遵循的饮食原则：

1. 宜选食物：

（1）海带、紫菜：海带和紫菜含有丰富的碘元素，可以促进甲状腺激素的合成，适合因缺碘引起的甲减患者食用。

（2）蛋类、乳类、肉类、鱼类：这些食物富含蛋白质，有助于维持身体各项机能的正常运转。

（3）豆制品、黄豆：植物蛋白可以补充动物蛋白的不足，有助于维持身体蛋白质平衡。

（4）动物肝脏：动物肝脏富含维生素B12和铁质，有助于纠正贫血。

（5）蔬菜和水果：蔬菜和水果富含各种维生素和矿物质，有助于提高免疫力。

2. 补充碘盐：

碘是合成甲状腺激素的重要原料，甲减患者应适量补充碘盐。国内一般采用每2～10千克盐加1克碘化钾的浓度用以防治甲状腺肿大。

3. 供给足量蛋白质：

甲减患者应保证每日摄入足够的蛋白质，每人每天蛋白质量至少超过20G，以维持人体蛋白质平衡。

4. 纠正贫血，供给丰富维生素：

有贫血的甲减患者应补充富含铁质的饮食，如动物肝脏，并补充维生素B12，如叶酸、肝制剂等。

5. 不宜食食物：

（1）卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等：这些食物富含致甲状腺肿物质，可能加重甲减症状。

（2）奶油、动物脑及内脏等：富含胆固醇的食物可能加重甲减患者的病情。

（3）食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等：高脂肪类食品可能加重甲减患者的高脂血症。

总之，甲减患者应遵循合理的饮食原则，保持良好的生活习惯，以促进病情的康复。