椎动脉型颈椎病，作为一种常见的颈椎疾病，对患者的生活质量造成很大影响。为了帮助患者更好地控制病情，以下是一些关于椎动脉型颈椎病的饮食保健建议。

首先，颈椎病患者在饮食上应注意合理搭配，避免单一偏食。主食方面，应选择富含蛋白质、钙、磷、维生素等营养素的食物，如米、面、豆类等。副食方面，应多吃蔬菜、水果、坚果等富含维生素和矿物质的食物，以补充人体所需。

其次，颈椎病患者应多摄入富含钙、磷、镁等矿物质的食物，以帮助维持骨骼健康。例如，牛奶、豆制品、海产品、坚果等都是不错的选择。此外，适量摄入维生素C和维生素D也有助于提高骨密度，预防骨质疏松。

在蛋白质摄入方面，颈椎病患者应选择优质蛋白质，如瘦肉、鱼、蛋、奶等。蛋白质是构成人体组织的重要成分，对于维持骨骼、肌肉的健康至关重要。

此外，颈椎病患者还应适量摄入维生素B群，尤其是B1和B6，有助于缓解颈椎病的症状。富含维生素B群的食物包括全谷物、豆类、坚果、肉类等。

在饮食方面，颈椎病患者应避免摄入过多刺激性食物，如辛辣、油腻、生冷等。这些食物可能会刺激胃肠道，加重颈椎病的症状。

总之，颈椎病患者在饮食上应注意合理搭配，多摄入富含营养素的食物，避免刺激性食物。通过科学的饮食调理，有助于改善颈椎病的症状，提高生活质量。