特发性阻塞性细支气管炎伴机化性肺炎（OBPS）是一种罕见的慢性呼吸系统疾病，其特征为慢性咳嗽、呼吸困难、咳痰等症状。针对这种疾病，除了常规的治疗方法外，饮食保健也发挥着重要作用。

一、食疗

1.冰糖双耳：滋阴润肺，补肾益脑，和血养荣。适用于肺燥咳嗽、咳血等症状。

原料：水发白木耳、黑木耳各150克，冰糖、樱桃各适量。

制法：将白木耳、黑木耳择洗干净，放入锅中，加水、冰糖煮至断生，撒上几粒樱桃即可。

2.虫草炖鸭：益气止咳，滋阴化痰，适宜肺肾两虚性支气管炎。

原料：雄鸭一只，冬虫夏草30克。

制法：将鸭去内脏、毛洗净，冬虫夏草放入鸭肚里，封口，再用盐抹匀鸭身，腌制1小时后上锅蒸熟，取出即食。

3.蜜饯双仁：补肾益肺，止咳平喘。

原料：桃仁、杏仁各250克，蜂蜜500克。

制法：将杏仁调入盐、料酒，入笼蒸约10分钟，取出与桃仁一起放入锅中，加蜂蜜500克，炖至汤汁浓稠，盛入汤盘中。

4.蜜汁百合西瓜：润肺止咳，补中益气，适宜燥热伤肺两虚型。

原料：百合干、西瓜、白糖、冰糖各50克。

制法：将西瓜红瓤切方丁，与百合干一起放入锅中，加冰糖、白糖、蜂蜜烧开，盛入碗中。

5.山楂糕拌梨丝：清心润肺，止咳消痰，健脾开胃，适宜脾肺两虚型。

原料：鸭梨1000克，山楂糕100克，糖50克。

制法：将鸭梨削皮，切丝，山楂糕切细丝，放盘中，撒上糖，吃时用筷子翻拌均匀。此菜酸甜适中，软嫩适口，适宜老年人食用。