支气管扩张是一种常见的呼吸系统疾病，患者需要特别注意饮食，避免加重病情。

首先，支气管扩张患者应避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等，这些食物会刺激呼吸道，导致症状加重。

其次，高油脂食物也不宜食用，如油炸食品、肥肉等，这些食物会增加体内油脂含量，加重咳嗽、痰多的症状。

此外，鱼虾等发物也应避免食用，如海鲜、鱼腥味重的食物等，这些食物可能导致过敏反应，加重病情。

支气管扩张患者还应少吃容易上火的食物，如烧烤、火锅等，这些食物会加重体内火气，导致咳嗽、痰多的症状加重。

引起支气管扩张的原因有多种，包括感染、免疫缺陷、先天性疾病等。感染是支气管扩张最常见的原因，如百日咳、麻疹、肺结核等。治疗支气管扩张需要根据具体情况进行，包括促进排痰、抗感染、止血治疗咯血和手术治疗等。

对于支气管扩张患者，加强日常保养非常重要。首先，要注意个人卫生，勤洗手，避免感染。其次，要避免接触过敏源，如灰尘、花粉等。此外，还要加强体育锻炼，提高身体抵抗力。

在饮食方面，支气管扩张患者可以多吃一些养肺和修复肺组织细胞的食物，如梨、枇杷、西瓜等新鲜水果。同时，还要多吃一些富含维生素的食物，如蔬菜、水果等。

总之，支气管扩张患者要注意饮食，避免食用辛辣、刺激性、高油脂的食物，少吃容易上火的食物。同时，要加强日常保养，提高身体抵抗力，预防感染。