慢性咽喉炎是一种常见的咽喉疾病，其病因多样，包括病毒和细菌感染、过度用嗓、过敏反应、喉咙异物以及喉损伤等。慢性咽喉炎的症状表现为声音嘶哑、喉咙痛、鼻塞、流鼻涕、发冷和发烧等。由于慢性咽喉炎病程长，症状顽固，因此治疗需要综合进行。

针对慢性咽喉炎的治疗，首先需要明确病因，进行病因治疗。例如，戒烟戒酒、保持室内空气新鲜、积极治疗慢性呼吸道炎症和鼻炎、气管炎、支气管炎等全身性疾病。此外，药物治疗也是治疗慢性咽喉炎的重要手段。患者可以服用咽喉片、复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等药物进行治疗。局部处理方面，可以使用漱口液、口含片等进行治疗。

慢性咽喉炎患者应注意饮食和生活习惯，多喝水，避免过度用嗓，保护声带。如果病情严重且有细菌感染，可在全身使用抗生素和糖皮质激素。饮食方面，应尽量选择清淡、流质和半流质食物，如面条、粥等，以减少对喉咙的刺激。同时，补充优质蛋白质和维生素，提高免疫力。避免辛辣刺激性食物，以免加重病情。

在治疗慢性咽喉炎的过程中，患者应积极配合医生的治疗方案，定期复查。此外，选择正规医院和科室进行治疗也非常重要。目前，耳鼻喉科是治疗慢性咽喉炎的主要科室，患者可以根据自身情况选择合适的医院和科室进行治疗。

总之，慢性咽喉炎是一种常见的咽喉疾病，其治疗需要综合进行。患者应积极配合医生的治疗方案，注意饮食和生活习惯，保持良好的心态，才能有效治疗慢性咽喉炎。