急性心肌梗死是冠状动脉急性闭塞和血流中断导致的心肌缺血性坏死，其症状多种多样，常见的包括：

1. 心前区疼痛：这是急性心肌梗死最常见的症状，疼痛通常位于胸骨后或心前区，呈剧烈、持续性，伴有出汗、面色苍白、烦躁不安等症状。

2. 心源性休克：部分患者可能没有明显的胸痛，而是直接出现心源性休克、血压低、心功能不全等症状。

3. 上消化道症状：部分患者可能表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，容易被误诊为其他疾病。

4. 心律失常：急性心肌梗死还可能导致各种心律失常，如房颤、室颤等。

5. 心力衰竭：严重的心肌梗死可能导致心力衰竭，表现为呼吸困难、水肿等症状。

为了预防急性心肌梗死，建议以下措施：

1. 健康饮食：低盐、低脂、低糖、高纤维的饮食有助于降低血脂、血压，减少心肌梗死的发生。

2. 适量运动：适当的运动可以增强心脏功能，提高心肌的耐受力。

3. 戒烟限酒：吸烟和饮酒都会增加心肌梗死的风险。

4. 控制血压：高血压是导致心肌梗死的重要因素，需要积极控制血压。

5. 定期体检：定期体检可以及时发现心血管疾病的风险因素，并采取相应的预防措施。