发烧是人体的一种自然防御机制，但不同类型的发烧有其特定的原因和症状。胃炎发烧与普通发烧虽然都表现为体温升高，但它们在病因、症状和治疗方面存在一定的差异。

普通发烧多见于春秋季节，主要是由呼吸道感染引起的，如病毒或细菌感染。患者通常会出现上呼吸道感染的症状，如鼻塞、流涕、喉咙痛等，同时伴有全身症状，如肌肉酸痛、乏力等。

而胃炎发烧则与胃炎密切相关，患者会出现明显的上胃肠道症状，如上腹痛、恶心、呕吐等，并伴有发热和食欲不振等非特异性症状。与普通发烧相比，胃炎发烧的突出表现是胃肠道症状。

在治疗方面，胃炎发烧需要针对胃炎本身进行治疗，同时采取对症处理。对于炎症性病变引起的持续发热和上腹疼痛等症状，可以选用解热镇痛类药物进行缓解。而普通发烧则主要针对病因进行治疗，如抗病毒或抗菌治疗。

此外，胃炎患者的日常饮食也需要注意调整。以温热、清淡、易消化的食物为主，如蔬菜、水果、米粥等，避免油腻、生冷、辛辣刺激食物。如果出现身体不适症状无法自行缓解，应及时就医，在医生指导下用药，以免刺激胃黏膜使病情加重。

总之，胃炎发烧和普通发烧在病因、症状和治疗方面存在一定的差异。了解这些差异有助于我们更好地应对发烧症状，及时采取正确的治疗措施。