肠道细菌感染是一种常见的疾病，主要由摄入被细菌污染的食物引起。这种感染可能会引发一系列症状，如腹痛、恶心、呕吐和腹泻等。

当出现高烧时，这通常意味着感染较为严重。高烧可能会进一步加重腹泻症状，导致身体水分大量流失，从而引起体温升高。此时，及时就医至关重要。医生会根据病情进行诊断，并给予针对性的治疗方案。

肠道细菌感染的治疗通常需要使用抗生素。在选择抗生素时，医生会根据病原体的敏感性进行选择，以确保治疗效果。除了抗生素治疗外，患者还需要大量饮水，必要时进行输液补液治疗，以补充流失的水分和电解质。

肠道细菌感染会导致胃肠黏膜充血、水肿、渗出、糜烂出血等病理变化。这些病理变化会导致患者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻和发热等症状。如果不及时治疗，可能会导致中毒性肠炎、溃疡性肠炎和肠梗阻等严重并发症。

为了预防肠道细菌感染，患者需要养成良好的卫生习惯，注意饮食卫生，避免食用被污染的食物。此外，患者还应该注意以下几点：

1. 注意观察体温，如体温过高，应采取冷却措施。

2. 观察服用抗生素后的效果，如一段时间后没有效果，应根据药敏试验结果及时更换抗生素。

3. 注意细菌感染后的伤口，避免细菌感染引起内部组织坏死，形成适合破伤风生长繁殖的缺氧环境。

4. 注意饮食，避免食用过于冷、热、硬、酸、甜的食物。

5. 保持良好的情绪，避免过度压力，适当进行户外活动，锻炼身体，增强体质。