婴儿在睡眠中出现摇头晃脑的现象，可能是由于佝偻病或环境温度过高引起的。

佝偻病是儿童常见的营养缺乏性疾病，主要原因是维生素D缺乏，导致骨骼发育不良。佝偻病的严重并发症之一是甲状旁腺代偿不足引起的低钙血症，进而导致喉痉挛。此外，维生素D缺乏还会导致骨骼变形，如乒乓球头、X形腿等，严重影响外观和心理健康。

除了佝偻病，环境温度过高也可能导致婴儿睡眠摇头晃脑。高温环境下，婴儿出汗过多，感觉不适，从而出现摇头晃脑的现象。

对于佝偻病，治疗主要以补充维生素D为主。但需要注意的是，长期服用高剂量维生素D会导致身体不耐受、中毒和并发症。因此，家长在给孩子补充维生素D时，应遵循医嘱，避免过量。

除了药物治疗，日常保养也非常重要。家长应保证孩子充足的户外活动时间，多晒太阳，促进维生素D的合成。同时，注意孩子的饮食营养，保证钙、磷等营养物质的摄入。

如果发现婴儿睡眠摇头晃脑，家长应及时带孩子就医，进行相关检查。在医生的建议下，制定合理的治疗方案，帮助孩子健康成长。