晚上出现胃烧心的情况并不少见，这可能与多种因素有关。首先，晚餐的饮食结构是导致胃烧心的主要原因之一。大量进食甜食、油腻食物或难以消化的食物，如高脂肪、高糖、辛辣食物，都可能刺激胃酸分泌增加，引发胃烧心。

除了饮食因素，消化道疾病也是导致胃烧心的常见原因。消化性溃疡、慢性胃炎和胃食管反流病等疾病，由于胃内酸分泌过多，会引起胃烧心的症状。

此外，心血管疾病如冠心病也可能引起类似于胃烧心的感觉。冠心病患者在体力活动后，如剧烈运动，可能会出现胸部不适、憋气、烧心等症状。

针对胃烧心的治疗，首先需要调整饮食结构，避免进食刺激胃酸分泌的食物。同时，患者可使用铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑、泮托拉唑等药物来抑制胃酸分泌，缓解烧心症状。冠心病患者则需根据病情采取药物治疗、介入治疗或外科搭桥手术等方法。

此外，患者还应养成良好的生活习惯，如戒烟戒酒、避免穿紧身衣物、保持良好的饮食习惯等，以减少胃烧心发生的频率。