妊娠糖尿病，顾名思义，是指在妊娠期间出现的糖尿病。根据病因不同，妊娠糖尿病可分为两种类型：一种是在妊娠前就已经患有糖尿病的孕妇，称为糖尿病合并妊娠；另一种是在妊娠期间才出现糖尿病的孕妇，称为妊娠期糖尿病（GDM）。据统计，妊娠糖尿病中，GDM患者占比高达80%以上，而糖尿病合并妊娠者不足20%。

妊娠期糖尿病对孕妇和胎儿的健康都会造成一定的影响。对于孕妇来说，妊娠期糖尿病会增加妊娠高血压、早产、胎儿发育异常等风险。对于胎儿来说，妊娠期糖尿病会增加胎儿畸形、巨大儿、低血糖等风险。

那么，妊娠糖尿病的孕妇应该如何饮食呢？以下是一些建议：

1. 培养良好的饮食习惯。有些孕妇喜欢吃零食，边看电视边吃东西，不知不觉间摄入了大量的食物，这种习惯非常不好，容易造成营养过剩。肥胖孕妇要注意饮食规律，按时进餐，最好选择一些能量低的食品。例如，芭儿饼干就是一种适合孕妇食用的低能量食品，它富含膳食纤维，原材料都是五谷粗粮，不含蔗糖，营养健康，还能维持血糖在一定的水平。

2. 多吃蔬菜水果。主食和脂肪摄入量减少后，往往会有较强的饥饿感，这时可以多吃一些蔬菜水果，注意要选择含糖分少的水果，既能够缓解饥饿感，又能够增加维生素和有机物的摄入。睡前，妊娠期糖尿病患者不要让自己饿着，否则第二天血糖容易反弹。饿的时候可以吃两块芭儿饼干，加一杯牛奶，有助于睡眠。

3. 妊娠期糖尿病患者应该注意每天的饮食要平衡，对谷类、蔬菜、水果以及油脂类的食物要合理摄取，不要过分偏食，影响体内营养的摄入。

4. 保证每天吃一个鸡蛋和一袋牛奶，这样可以有效地补充体内氨基酸，增强孕妇体内对营养的有效吸收。

5. 注意对豆类和肉类食物的食用，不要因为担心长胖而减少对它们的摄入。