阴虚内热，即中医所说的“阴虚火旺”，是一种常见的体质表现。表现为体内阴液亏虚，无法制约阳气，导致出现一系列热性症状，如口干舌燥、盗汗、颧红、五心烦热等。

那么，阴虚内热患者应该如何饮食调理呢？以下是一些建议：

1. 滋阴润燥食物：如猪肉、鸡蛋、鸭肉、黑芝麻、核桃、蜂蜜等，这些食物具有滋阴润燥、清热解毒的作用，适合阴虚内热患者食用。

2. 补肾食物：如枸杞子、黑枣、山药、桑葚等，这些食物具有补肾滋阴、养血润燥的作用，有助于改善阴虚内热的症状。

3. 清热解毒食物：如苦瓜、黄瓜、西红柿、绿豆、金银花等，这些食物具有清热解毒、凉血消肿的作用，可以帮助缓解阴虚内热引起的发热、口干等症状。

4. 适量饮水：保持充足的水分摄入，有助于调节体内阴阳平衡，缓解阴虚内热的症状。

需要注意的是，阴虚内热患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、油炸食品等，以免加重病情。

此外，阴虚内热患者还应注意生活调理，保持良好的作息习惯，适当进行体育锻炼，避免过度劳累。

总之，阴虚内热患者通过合理的饮食调理和生活习惯改善，可以有效缓解症状，提高生活质量。