白痢饮食保健

白痢，又称细菌性痢疾，是一种常见的肠道传染病。为了帮助患者更好地恢复健康，以下是一些关于白痢饮食保健的注意事项。

一、白痢的饮食原则

1. 禁食期：白痢发病初期，患者会出现腹泻、腹痛等症状，此时应禁食，以减轻肠道负担。禁食时间一般为1-2天，具体根据病情而定。

2. 清淡流质饮食：禁食期结束后，患者应逐渐过渡到清淡流质饮食。如米汤、稀藕粉、蒸蛋羹、蛋花汤等，以减轻肠道刺激。

3. 低脂少渣半流食：病情进一步好转后，可改为低脂少渣半流食。如白米粥、细挂面、薄面片、烤面包等。

4. 少渣软饭：恢复期可用少渣软饭，但需注意不要食用粗粮、豆类及含纤维高的蔬菜和水果。

二、白痢食疗方

1. 黄芩、黄柏、炒地榆、炒仙鹤草各15克，炒山楂、炒麦芽各30克，车前草10克，白术30克。水煎服，日一剂，分两次服完。

2. 炒白术、炒山药各30克，赤石脂20克，罂粟壳10克，车前子(包煎)15克。水煎服，日1剂，分2次服。

3. 石榴皮、地榆各50克。水煎服，日1剂，分3次服。

4. 猪苦胆一个，绿豆适量。将绿豆装入苦胆内，待胆汁浸入绿豆后倒出，阴于口服，每日两次，每次10粒。

5. 生姜9克、鸡蛋 1枚。生姜捣碎打入鸡蛋相和蒸熟，空腹顿服，日 2次。

三、白痢饮食禁忌

1. 忌油腻、辛辣、刺激性食物，如辣椒、酒、咖啡等。

2. 忌生冷、坚硬、粗糙的食物，如生蔬菜、水果、坚果等。

3. 忌牛奶、豆浆等易引起腹胀的食物。

4. 忌暴饮暴食，以免加重病情。

四、白痢的预防

1. 注意个人卫生，饭前便后要洗手。

2. 食用新鲜、卫生的食品。

3. 避免与白痢患者密切接触。

4. 接种白痢疫苗。

五、白痢的就医指南

1. 如出现白痢症状，应及时就医。

2. 就医时，需向医生说明自己的症状、病史等信息。

3. 遵医嘱进行治疗。