贫血，这种困扰许多儿童的常见病症，其成因多样，其中营养性贫血尤为常见。由于儿童正处于快速生长发育阶段，新陈代谢旺盛，若营养摄入不足，便容易引发贫血。

轻度贫血的儿童可能并无明显症状，只需通过改善饮食结构，增加营养摄入，便能有效改善症状。

那么，对于贫血的儿童，我们应该如何进行饮食调理呢？以下是一些建议：

1. 增加维生素C的摄入：新鲜水果和绿色蔬菜富含维生素C，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C具有促进铁吸收、参与造血等功能。

2. 补充富含铁的食物：动物内脏（鸡肝、猪肝、牛羊肾脏）、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等都是富含铁的食物，有助于改善缺铁性贫血。

3. 增加优质蛋白质的摄入：蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等富含优质蛋白质的食物，有助于儿童健康成长。

4. 红色食物：西红柿、花生、红豆、猪肝等红色食物具有补血作用，家长可以在熬粥时加入这些食物，长期坚持，有助于改善贫血。

5. 培养良好的饮食习惯：许多贫血儿童都是由于挑食、营养不均衡引起的。家长应帮助孩子改掉挑食的坏习惯，保证正餐摄入充足，少吃零食。

6. 增加运动量：运动有助于促进血液循环，消耗能量，改善食欲。热爱运动的孩子相对而言更加健康，食欲也更好。