钩端螺旋体病是一种常见的传染病，其肾损害对患者的健康构成严重威胁。为了帮助患者更好地应对肾损害，以下是一些关于钩端螺旋体病肾损害的饮食保健知识。

一、钩端螺旋体病肾损害的食疗方

1. 鲜茅根250克，水煎，每日服3次，每日1剂。

2. 千里光全草50克，水煎，每日1剂，分两次服用。

二、钩端螺旋体病肾损害的饮食原则

1. 饮食宜清淡，避免油腻、辛辣等刺激性食物。

2. 注意摄入适量的糖份、蛋白质和无机盐，但不可过量。

3. 适量饮水，避免过多饮水导致肾脏负担加重。

三、钩端螺旋体病肾损害的禁忌食物

1. 豆类：红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、碗豆仁等。

2. 豆制品：豆腐、豆干、豆浆等。

3. 面筋制品：面筋、面肠、烤麸等。

4. 核果类：瓜子、花生、核桃、腰果、栗子等。

5. 加工罐头、腌熏制品、酱菜、泡菜、咸菜及速食品。

6. 高钾水果：香蕉、番茄、枣子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、杨桃等。

7. 高铝饮食：茶叶、乳酪、泡茶、发糕以铝制容器煮食。

8. 高嘌呤饮食：肉汁、扁豆、浓肉汤、瘦肉、鸭肉、脑类、蘑菇、内脏、沙丁鱼、鳗鱼类、芦笋等。

钩端螺旋体病肾损害的饮食保健需要患者长期坚持，同时，患者还需定期到医院进行复查，及时调整治疗方案。