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甲状腺功能减退,简称甲减,是一种常见的内分泌疾病。它不仅影响患者的身体健康,还可能对心理和生活造成困扰。今天,我们就来聊聊甲减患者的饮食保健,帮助患者更好地控制病情。
一、甲减患者的食疗方
1. 宜选食物:
(1)因缺碘引起的甲减,患者可以适量食用海带、紫菜等海产品,同时使用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意,碘盐不宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度。
(2)蛋白质补充:患者可以选择蛋类、乳类、各种肉类、鱼类等食物。植物蛋白可以互补,如各种豆制品、黄豆等。
(3)供给动物肝脏:动物肝脏可以纠正贫血,患者可以适当食用。同时,要保证摄入各种蔬菜和新鲜水果。
2. 补充碘盐:国内一般采用每2~10千克盐加1克碘化钾的浓度用以防治甲状腺肿大,使发病率明显下降。适用于地方性甲状腺肿流行区。此外,对生育妇女更要注意碘盐的补充,防止因母体缺碘而导致子代患克汀病。
3. 供给足量蛋白质:每人每天蛋白质量至少超过20克,才能维持人体蛋白质平衡。甲减时小肠粘膜更新速度减慢,消化液分泌腺体受影响,酶活力下降,一般白蛋白下降,故应补充必需氨基酸,供给足量蛋白质,改善病情。
4. 纠正贫血,供给丰富维生素:有贫血者应补充富含铁质的饮食、补充维生素B12,如动物肝脏,必要时还要供给叶酸、肝制剂等。
二、甲减患者不应该吃的食物
1. 忌选食物:
(1)忌各种生甲状腺肿物质,如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;
(2)忌富含胆固醇的食物,如奶油、动物脑及内脏等。
2. 忌用生甲状腺肿物质:避免食用十字花科菜,如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等,以免发生申甲状腺肿大。
3. 限制脂肪和富含胆固醇的饮食:甲减病人往往有高脂血症,这在原发性甲减更明显,故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右,并限制富含胆固醇的饮食。
三、总结
甲减患者的饮食保健非常重要,患者需要根据自身情况,合理搭配饮食,遵循医嘱,才能更好地控制病情,提高生活质量。
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