腔隙性脑梗死（lacunar infarction，LI）是一种常见的脑血管疾病，由于脑部微血管阻塞导致局部脑组织缺血坏死。该疾病多发于中老年人群，具有高发病率、高复发率的特点。那么，患有腔隙性脑梗塞的病人能否吃苹果呢？接下来，我们将从饮食、治疗等方面为大家详细解答。

首先，苹果是一种营养价值较高的水果，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。适量食用苹果对腔隙性脑梗塞患者是有好处的。苹果中的果胶具有降血脂、降胆固醇的作用，有助于预防动脉粥样硬化。此外，苹果中的多酚类物质具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，降低患心脑血管疾病的风险。

其次，对于腔隙性脑梗塞患者来说，在饮食上应注意以下几点：

1. 适量增加蛋白质：瘦肉、去皮禽类、鱼类和豆制品等富含优质蛋白质的食物，有助于提高免疫力，促进康复。

2. 适量增加膳食纤维：蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，可以促进肠道蠕动，预防便秘，降低患心脑血管疾病的风险。

3. 限制脂肪摄入：减少油腻食物的摄入，如肥肉、动物内脏、鱼卵等，避免高脂肪、高胆固醇的食物。

4. 适量增加维生素和矿物质：新鲜蔬菜、水果、坚果等富含维生素和矿物质的食物，有助于维持身体健康。

5. 适量饮用绿茶：绿茶中的茶多酚具有抗氧化、抗炎、抗血栓等作用，有助于预防心脑血管疾病。

此外，腔隙性脑梗塞患者还应积极配合医生的治疗，按时服药，控制血压、血糖等指标，定期复查，以降低复发风险。

总之，腔隙性脑梗塞患者在饮食上可以适量食用苹果，并注意以上几点，有助于提高生活质量，预防疾病复发。