红皮型银屑病，作为一种较为严重的银屑病类型，常常给患者带来痛苦和困扰。这种疾病的发生往往与银屑病治疗不当有关，特别是滥用激素类药物或长期大量使用皮质类固醇药物，以及停药或减量方法不当有关。患者常常会出现全身弥漫性潮红浸润，伴有片状正常“皮岛”等特征。

针对红皮型银屑病患者，饮食调理至关重要。以下是一些建议：

1. 多吃富含维生素C和B族维生素的新鲜蔬果：如葡萄、绿茶、海带、番茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、薏仁等，这些食物有助于增强患者的免疫力，促进病情恢复。

2. 少吃发物：如牛羊肉、肥肉等，这些食物可能加重病情。

3. 补充蛋白质：由于红皮型银屑病患者容易出现脱屑，导致体内微量元素和蛋白质的流失，因此要注意补充蛋白质，保证营养均衡。

4. 保持清淡饮食：避免辛辣刺激性食物，如姜、葱、蒜、辣椒、芥末、花椒等，以免加重病情。

5. 食用具有清热解毒、活血消肿、清肺明目功效的食物：如油菜、空心菜、茄子、番茄等，这些食物有助于缓解病情。

除了饮食调理，红皮型银屑病患者还应保持良好的生活习惯，如规律作息、适度运动、避免过度劳累等。此外，治疗红皮型银屑病的方法主要包括局部用药、全身用药和中药治疗等。

局部用药：如10%硼酸软膏、10%尿素霜、5%白降汞、水杨酸软膏等，搽药前需先用热水肥皂将鳞屑洗去。

全身用药：如普鲁卡因静脉封或肌注维生素B12，内服维生素C、叶酸等。

中药治疗：根据患者具体病情，采用不同的中药方剂进行治疗。