面神经炎，又称面神经麻痹，是一种常见的神经系统疾病，主要表现为面部表情肌群运动功能障碍，如口眼歪斜、抬眉困难等。该病不受年龄限制，任何年龄都可能发病。了解面神经炎的饮食注意事项，对于患者的康复具有重要意义。

一、面神经炎患者饮食原则

1. 多摄入富含维生素和矿物质的食物，增强体质，提高免疫力。

2. 适量摄入优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、蛋类等，有助于修复受损的面神经。

3. 多吃新鲜蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、苹果、梨等，补充维生素和微量元素。

4. 适量摄入粗粮，如豆类、黄豆制品、南瓜、玉米等，促进肠道蠕动，保持大便通畅。

5. 忌食生冷、油腻、刺激性食物，如烟酒、辣椒、羊肉、狗肉等。

二、面神经炎患者饮食推荐

1. 新鲜蔬菜：西红柿、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、甜瓜、香蕉、桑椹等。

2. 新鲜水果：苹果、菠萝、梨、桃、西瓜、杏、柿子、葡萄等。

3. 粗粮：豆类、黄豆制品、南瓜、玉米、洋葱等。

4. 瘦肉：鸡肉、鱼肉、猪肉等。

5. 海产品：海带、紫菜等。

6. 其他：大枣、山楂等。

三、面神经炎患者饮食禁忌

1. 生冷食物：冷饮、冰淇淋、冰棍等。

2. 油腻食物：油炸食品、油腻的糕点等。

3. 刺激性食物：烟酒、辣椒、大蒜、花椒等。

4. 热性补药：人参、鹿茸等。

5. 不易消化的食物：糯米、年糕等。