肱骨远端全骺分离是一种常见的骨折类型，多见于老年人或高能量撞击伤。为了促进骨折愈合，患者需要在医生的指导下进行适当的饮食调理。以下是一些关于肱骨远端全骺分离的饮食注意事项。

一、适宜的食疗方

1. 猪骨头汤：猪骨头富含钙质和蛋白质，有助于骨折愈合。可加入黄豆、红枣、莲子等食材，增加营养价值。

2. 湖蟹：湖蟹肉富含蛋白质和微量元素，有助于骨骼修复。可将湖蟹肉加入粳米粥中食用。

3. 乌鸡：乌鸡具有滋补作用，可加入“三七”等中药材，炖汤饮用。

4. 黄芪粥：黄芪具有补气养血、强筋骨的作用，可加入粳米煮粥食用。

5. 当归鸡：当归具有补血养颜的作用，可加入黄芪、鸡肉等食材炖汤食用。

6. 紫丹参汤：紫丹参具有活血化瘀的作用，可加入猪骨、黄豆等食材炖汤食用。

二、适宜的食物

1. 清淡易消化食物：蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。

2. 骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏等富含维生素A、D、钙和蛋白质的食物。

三、不宜的食物

1. 偏食：骨折患者需要均衡营养，避免偏食。

2. 不消化食物：骨折患者因活动受限，消化功能减弱，应避免食用不消化食物。

3. 白糖：过多摄入白糖会消耗钙质，影响骨折愈合。

4. 果子露：果子露含糖量高，不利于骨折愈合。