支气管炎是一种常见的呼吸道疾病，尤其在儿童中较为常见。3岁宝宝患上支气管炎后，咳嗽是常见的症状之一。由于宝宝年龄较小，不建议随意使用药物，因此食疗成为了一种较为安全的治疗方式。

以下是一些适合3岁宝宝支气管炎咳嗽的食疗方法：

1. 金荞麦瘦肉汤：取猪瘦肉250克，金荞麦100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，红枣5枚。将猪肉洗净切块，沸水过水；金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣（去核）洗净，放入炖盅内，加入温开水盖好，小火隔水炖3小时即可。适用于内有热毒（发热、咳嗽、痰多）者。

2. 枇杷叶粳米粥：取枇杷叶5～10克，粳米100克，冰糖50克。将枇杷叶洗净，用干净纱布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。适用于痰热内蕴（咳嗽、痰黄或兼有发热）之咳嗽者。

3. 冬虫草猪肺汤：取猪肺250克，冬虫夏草15克，生姜3片，大葱2根，植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净，挤去泡沫，切块用沸水过水，与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中，加入清水适量，大火煮沸后，改为小火炖2小时，加入植物油、食盐和味精即可食用。适用于肺肾阴虚（咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗）者，也可用于支气管哮喘者。

除了食疗，日常保养也非常重要。保持室内空气流通，避免宝宝接触过敏原，饮食以清淡为主，有助于宝宝恢复健康。

在宝宝患有支气管炎时，家长应及时带孩子就医，寻求专业医生的帮助。在医生的建议下，合理用药，避免自行用药导致病情加重。