肥大性龈炎是一种常见的口腔疾病，主要表现为牙龈红肿、出血、增生等症状。了解肥大性龈炎的饮食注意事项，对于控制病情、缓解症状具有重要意义。

一、肥大性龈炎食疗方

以下食疗方仅供参考，具体使用需咨询医生：

1. 蜜橘鸡粒：橘子、鸡脯肉、蛋清、精盐、味精、淀粉、水淀粉、料酒及西芹叶子、白萝卜丝等原料制作而成。

2. 八宝番茄：番茄、水发莲子、蜜枣、樱桃、密瓜片、桃脯、杏脯、桃仁、橘饼、鸡蛋、熟猪油、白糖、精盐等原料制作而成。

3. 红椒拌藕片：红椒、白嫩莲藕、白糖、生姜、芝麻油、香醋及精盐等原料制作而成。

二、肥大性龈炎饮食建议

1. 多食含维生素C的食物，如橙子、柑、甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。

2. 可多吃芹菜和芭乐等。

3. 多吃新鲜水果和蔬菜。

三、肥大性龈炎饮食禁忌

1. 尽量少吸烟或者戒烟。

2. 避免喝酒。

3. 勿吃辛辣食物。

4. 牙龈肿胀时，勿吃柳橙、猕猴桃等酸性强的水果。