多肾盏畸形是一种较为常见的肾脏发育异常，主要表现为肾脏内部结构异常，肾盏数量增多。对于多肾盏畸形的患者，合理的饮食原则至关重要。

一、多肾盏畸形患者饮食原则：

1. 低盐饮食：多肾盏畸形患者容易出现水肿，因此应限制盐分的摄入，每日盐分摄入量控制在3克以内。

2. 低蛋白饮食：过多的蛋白质摄入会增加肾脏负担，因此应选择低蛋白食物，如豆腐、豆浆等。

3. 低脂饮食：过多的脂肪摄入会增加心血管疾病的风险，因此应选择低脂食物，如瘦肉、鱼类等。

4. 高纤维饮食：高纤维食物有助于促进肠道蠕动，预防便秘，如蔬菜、水果、粗粮等。

5. 适量饮水：每日饮水总量控制在1500-2000毫升，以保持尿量正常。

二、多肾盏畸形患者食疗方：

1. 海参粥：海参具有补肾益精、滋阴补血的功效，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等症状。

2. 枸杞猪腰粥：枸杞子和猪腰具有补肾阴补肾阳、固精强腰的功效，适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等症状。

3. 肉苁蓉羊腰粥：肉苁蓉和羊腰具有补肾助阳、益精通便的功效，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等症状。

4. 鹿角胶粥：鹿角胶具有补肾阳、益精血的功效，适用于肾阳不足、精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等症状。

5. 杜仲腰花：杜仲具有补肝肾、强筋骨、降血压的功效，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压等症状。

6. 炒核桃仁：核桃仁具有补肾温肺、润肠通便的功效，适用于肾虚腰痛脚弱、或虚寒咳喘及便秘者。

7. 鸡蛋三味汤：鸡蛋具有补肾的功效，适用于肾虚。

8. 芡实核桃粥：芡实和核桃具有补肾纳气定喘的功效，适用于肾虚。

9. 五味点心：扁豆、黑芝麻、核桃仁具有补肾的功效，适用于肾虚。

10. 山药肉圆：山药和猪肉具有补肾的功效，适用于肾虚。

11. 羊肉粳米粥：羊肉具有补肾阳、益精气的功效，适用于肾虚腰痛、双膝冷痛、无力、阳痿遗精、手足不温等病人。

12. 麻雀粥：麻雀具有壮阳益精的功效，适用于阳虚羸弱。

13. 金樱子狗肉汤：金樱子和狗肉具有补肾壮阳、强筋健骨、固精涩肠、缩尿止带之功用，适用于肾虚、尿频、遗精、阳痿、早泄、脚软及老人多尿等症。

14. 鸽子汤：鸽子具有补肝肾、益精血、壮阳疗痿、祛风解毒的功效，适用于虚羸、肾虚阳痿、消渴、妇女血虚经闭之人。

三、多肾盏畸形患者的日常保养：

1. 保持良好的心态，避免过度劳累。

2. 避免感染，特别是泌尿系统感染。

3. 定期复查，监测病情变化。

以上内容仅供参考，详情请咨询医生。