1期膜性肾病是一种常见的肾脏疾病，许多患者在确诊后都十分关注饮食问题。正确的饮食调理对于控制病情、改善预后具有重要意义。以下是一些关于1期膜性肾病患者饮食方面的建议，希望能对您有所帮助。

首先，患者应严格控制食盐摄入。过多的盐分会导致体内水分潴留，加重肾脏负担，诱发水肿。建议患者每天摄入的盐分控制在2-3克，以低盐饮食为主。但过度限制盐分也不利于健康，可能会导致乏力、头晕等症状。

其次，患者应适量摄入优质蛋白。鱼、虾、蛋、肉类等食物富含动物蛋白，是人体细胞、组织的主要构成材料。然而，肾脏功能下降时，过多的蛋白质摄入会增加肾脏负担。因此，患者应根据自身病情，在医生指导下适量摄入优质蛋白，以满足身体代谢需求，同时避免加重肾脏负担。

此外，患者应选择清淡、易消化的食物，避免食用海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒等。同时，患者宜选择淡水鱼、鸡肉、瘦肉、排骨、鸡蛋等优质蛋白食物，并多吃含维生素丰富的蔬菜和水果。新鲜蔬菜和适量水果有助于补充维生素，促进身体健康。患者还应适当饮水，保持水分平衡。但应避免食用一切补品、补药及易上火食品。

总之，1期膜性肾病患者在饮食方面应注意以下几点：

1. 控制食盐摄入，以低盐饮食为主。

2. 适量摄入优质蛋白，避免过量摄入。

3. 选择清淡、易消化的食物，避免食用刺激性食物。

4. 多吃含维生素丰富的蔬菜和水果。

5. 适当饮水，保持水分平衡。

最后，患者应养成良好的生活习惯，戒烟限酒，保持心情舒畅，有助于病情的恢复。