慢性胃炎是一种常见的胃部疾病，其发病原因多种多样，其中饮食习惯是重要因素之一。慢性胃炎主要包括慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，患者常常出现食欲减退、上腹部不适、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等症状。慢性胃炎病程较长，容易反复发作，给患者带来很大的困扰。

那么，小儿慢性胃炎患者能否食用鸡肉呢？下面我们来了解一下慢性胃炎的饮食原则。

慢性胃炎患者是可以适量食用鸡肉的。鸡肉性温，味甘，具有补脾、养血、补肾益精的功效，对于脾胃阳气虚弱、饮食减少、脘部隐痛、呕吐泄泻、疲乏无力等症状有很好的缓解作用。在选择鸡肉时，最好选择蒸煮或炖煮的方式，这样更容易消化吸收，对胃部刺激较小。同时，要避免食用煎炸、麻辣等刺激性食物，以免加重病情。

慢性胃炎患者的饮食应以清淡、易消化为主，多吃新鲜、富含纤维的食物，如苹果、梨、香蕉等。此外，还要注意以下几点：

1. 进餐要定时定量，细嚼慢咽，保持心情舒畅；

2. 避免烟酒刺激，保持生活规律，避免熬夜；

3. 尽量减少无谓的烦恼，保持心情愉快；

4. 睡前2-3小时内不要进食。

慢性胃炎患者在日常生活中要养成良好的生活习惯，注意饮食卫生，避免病情反复发作。