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非特异性间质肺炎是一种常见的肺部疾病,其病因复杂,治疗难度较大。在治疗过程中,合理的饮食调理对于改善病情、促进康复具有重要意义。以下将介绍非特异性间质肺炎患者应遵循的饮食原则和食疗方。
一、非特异性间质肺炎饮食原则
1. 饮食清淡:以流质或半流质食物为主,避免辛辣、油腻、刺激性食物。
2. 营养均衡:保证蛋白质、维生素、矿物质等营养素的摄入,以增强机体抵抗力。
3. 多饮水:每天饮水量控制在1500-2000毫升,以促进新陈代谢,稀释痰液。
二、非特异性间质肺炎食疗方
1. 贝母粥:将川贝母粉末5-10克调入粳米100克煮成的粥中,早晚温热服用。
2. 竹沥粥:将粳米50克煮粥,待粥将成时兑入竹沥50-100毫升,早晚温热服用。
3. 苏子粥:将苏子15-20克捣烂如泥,与粳米50-100克、冰糖适量同煮成粥,早晚温热服用。
4. 大蒜粥:将紫皮大蒜30克去皮,放入沸水中煮10分钟后捞出,再将粳米100克放入煮蒜水中煮成稀粥,再将蒜放入粥内,同煮片刻即成,早晚温热服用。
5. 银杏石苇炖冰糖:将白果20粒去壳捣破,与石苇30克同放瓦锅中,加水2碗,煮至1碗,去渣,入冰糖15克溶化,饮服。
6. 百合糖水:将百合60-100克加糖适量,水煎,饮食。
7. 川贝雪梨煲猪肺:将川贝10克、雪梨2个去皮切块,猪肺250克切块漂去泡沫,与川贝同放入砂锅内,加冰糖少许、清水适量,慢火熬煮3小时后服食。
8. 山药粥:将干山药片45-60克(或鲜山药100-120克)与粳米100-150克同煮成粥,早晚温热服用。
9. 虫草乳鸽:将冬虫夏草2.5-4克与乳鸽1只(洗净切块)同煮汤,加调味,喝汤,食鸽肉及虫草,每周吃1-2次,持续1-2月。
10. 双银羹:将银耳10克、银杏(去壳及衣)10克共煨成羹状(需煮至酥烂为度),加少许冰糖,作点心吃,上量可分二次食用,每日一次,宜食用1-2周。
三、非特异性间质肺炎注意事项
1. 保持良好的生活习惯,避免吸烟、饮酒、接触刺激性气体等。
2. 遵医嘱,按时用药,定期复查。
3. 加强体育锻炼,增强体质。
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