酒精性股骨头坏死是一种常见的骨科疾病，其发病原因与长期饮酒密切相关。为了帮助患者更好地进行疾病管理，以下将从饮食保健、饮食禁忌等方面进行详细介绍。

一、酒精性股骨头坏死的食疗方

（资料仅供参考，具体请询问医生）

1. 二豆苡米粥

将绿豆、赤豆、薏苡仁各25克，淘洗干净后，先煮二豆至开花，再加入薏苡仁煮至稀粥状，调入适量白糖，每日两次。此方具有清热解毒、消肿止痛的功效，适用于病变初期，症状为髂膝疼痛、局部肌肤灼热、口干苦黏者。

2. 银花莲米粥

取银花15克，莲米30克，白糖少许。将银花洗净，煎煮5分钟后去渣取汁，加入莲米煮至熟透，调入白糖，每日两次。此方具有清热解毒的功效，适用于病变初期，症状为热毒内扰、局部灼热疼痛、功能受限者。

3. 益母草大枣汤

取益母草50克，大枣250克，大茴香10克，赤砂糖50克。将益母草煎煮取汁，加入大茴香、大枣、砂糖煎沸后去渣留汁，早晚分服，并食用大枣。此方具有活血行气、化瘀止痛的功效，适用于病变中期，症状为髂膝酸痛不止、劳累后加剧者。

4. 胎盘韭菜子粥

取胎盘、韭菜子各250克，陈皮30克。将上药烘干研末备用，每次3克，每日两次，用黄酒或蜂蜜冲服。此方具有益肾补骨、温经散寒的功效，适用于病变后期，症状为畏寒、肢软乏力等。

二、酒精性股骨头坏死最好吃什么

牛奶、奶制品、羊肝、猪肝、虾皮、豆类、海藻类、鸡蛋类、酸奶、鱼肝油、富含维生素的果蔬等。

三、酒精性股骨头坏死不要吃什么

高脂肪食物（如牛肉、猪肥肉等）、过于酸碱咸的食物、人工合成的食物、腌渍类食物、油煎油炸食物、甜味食品（如甜饼、甜点心、糖果、冰淇淋、巧克力等）、胡椒、辣椒、西红柿、菠菜、苋菜、茭白、茄子、土豆等。忌饮酒类和碳酸饮料，少饮浓茶及咖啡，忌食贝壳类、干果、有味精添加剂和防腐剂的食品。