脂肪肝，这一看似常见的疾病，却隐藏着诸多健康隐患。它不仅影响着患者的消化系统，还可能引发一系列严重的并发症。

首先，脂肪肝会干扰正常的消化功能。患者常常出现食欲减退、恶心、腹胀等症状，严重时甚至会出现消化不良。这些症状不仅影响生活质量，还可能导致营养不良、免疫力下降等问题。

其次，脂肪肝与多种严重肝病密切相关。如果不及时治疗，脂肪肝可能导致肝细胞缺血坏死，进而诱发肝纤维化和肝硬化。据统计，脂肪肝患者发生肝硬化和肝癌的风险是正常人群的150倍。此外，脂肪肝患者免疫力较低，更容易感染甲、乙型肝炎等病毒。

第三，脂肪肝还会引发动脉粥样硬化和心脑血管疾病。由于脂肪肝患者常伴有高血脂、高胆固醇等代谢异常，血液黏稠度增加，血管弹性下降，血流缓慢，容易形成血栓。这可能导致血管壁增厚、变硬，最终形成动脉粥样硬化。同时，心脏供血不足还可能导致心肌缺血、心绞痛、心肌梗死甚至中风等严重后果。

第四，脂肪肝还会影响视力。肝脏与眼睛之间存在着密切的联系。当肝脏功能异常时，眼睛也会出现相应的症状。脂肪肝患者常常会出现眼前一过性黑蒙，这提示着病情正在恶化，需要及时治疗。

为了预防和治疗脂肪肝，我们需要采取以下措施：

1. 戒酒限烟：酒精和烟草都是脂肪肝的重要诱因，戒烟限酒对于预防和治疗脂肪肝至关重要。

2. 低脂低糖低盐饮食：选择脱脂牛奶、植物油等健康脂肪，限制高脂肪、高胆固醇食物的摄入，减少甜食和盐的摄入量。

3. 保证充足蛋白质的摄入：鱼、虾、瘦肉、海米等富含优质蛋白质的食物有助于修复受损的肝细胞。

4. 积极锻炼：适量的运动可以促进脂肪代谢，降低脂肪肝的发生风险。

5. 定期体检：定期体检可以及时发现脂肪肝的存在，并采取相应的治疗措施。