甲状腺功能亢进症（简称甲亢）是一种常见的内分泌疾病，其特点是甲状腺激素分泌过多，导致身体代谢加速，出现一系列症状。甲亢的发病原因复杂，可能与遗传、自身免疫、环境因素等密切相关。为了控制病情，甲亢患者需要特别注意饮食调理。

那么，甲亢患者应该吃些什么呢？以下是一些建议：

1. 适量摄入碳水化合物：碳水化合物是人体能量的主要来源，甲亢患者代谢旺盛，需要更多的能量。因此，可以适量摄入富含碳水化合物的食物，如米、面、薯类等。这些食物可以提供足够的热量，帮助患者维持正常的生活和工作。

2. 优质蛋白质：蛋白质是构成人体组织的基础物质，甲亢患者需要补充足够的蛋白质，以维持身体健康。可以多吃一些富含优质蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶、豆制品等。

3. 维生素和矿物质：甲亢患者容易出现维生素和矿物质缺乏，如钙、铁、锌、硒等。因此，需要在饮食中补充富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果、海产品等。必要时，可以在医生指导下补充相应的维生素和矿物质制剂。

4. 限制碘摄入：碘是合成甲状腺激素的重要原料，过多摄入碘会导致甲状腺激素分泌过多，加重甲亢症状。因此，甲亢患者需要限制碘摄入，避免食用含碘丰富的食物，如海带、紫菜、海鱼等。

5. 保持良好的饮食习惯：甲亢患者应保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食、偏食等不良习惯。同时，要注意饮食卫生，预防肠道感染。

总之，甲亢患者需要根据自身情况，合理调整饮食，以控制病情，提高生活质量。