海参作为一种珍贵的海产品，自古以来就被视为滋补佳品。海参富含多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、矿物质和微量元素等，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的功效。

对于癌症患者而言，海参具有一定的辅助治疗作用。海参中的活性物质可以增强人体免疫力，抑制肿瘤细胞生长和转移，对恶性肿瘤的治疗具有积极意义。

海参中的精氨酸含量较高，有助于机体损伤后的修复，对于癌症患者术后恢复具有重要意义。此外，海参中富含的硒元素具有抗氧化、清除自由基和修复生物膜损伤的作用，有助于预防细胞畸变和抑制肿瘤细胞的发生发展。

癌症患者的饮食应以补足气血、健脾强肝肾为主。海参作为一种温补食材，适合癌症患者食用。但在食用海参时，应注意食物搭配，避免食用寒性、凉性食物，如香蕉、西红柿、海带、紫菜等。同时，要注重营养均衡，多吃高蛋白、多维生素、低脂肪、易消化的食物，以保证身体恢复。

总之，海参作为一种具有丰富营养价值和辅助治疗作用的食材，对于癌症患者具有一定的益处。但具体食用方法还需根据患者的具体情况和医生的建议进行调整。