胰腺癌是一种常见的恶性肿瘤，其治疗方式主要包括手术、化疗、放疗等。在胰腺癌术后，患者往往需要一段时间的恢复期，而在恢复期间，合理的饮食对于患者的康复至关重要。

首先，由于手术切除部分胰腺，胰腺的外分泌功能受到损伤，术后一段时间内需要外源性药物来补充。其中，胰酶补充是必不可少的。胰酶分泌不足最主要的表现是大便次数增多、脂肪泻等。因此，患者需要根据自身情况调整胰酶用量。以得美通为例，我们建议每日3次，每次3粒。1-3个月后如果没有不适，可以适当减量，从早晚开始。如果脂肪泻严重，可以适当加量，调整至每日1-2次大便为宜。另外，如果一次饮食比较油腻，可以在此次临时加量。如果胃口不佳，可以适当口服一些开胃的药物，必要时可以请中医中药来帮忙。

其次，每位患者的病情和口味都不尽相同，因此在饮食方面没有统一的模式，需要根据个人条件、营养状况和口味，自行摸索适合自己的饮食习惯。

此外，为了保证足够的营养摄入，胰腺癌患者的饮食应该进行适当的搭配。主要营养合理，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜。患者应食用易消化吸收的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼等。烹调方法以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等为主，避免使用油煎、炸、爆炒等烹饪方法，以防因食物油脂过多而使胰腺过度分泌。

在生活规律方面，患者应保持良好的作息习惯，避免熬夜、过度劳累等不良生活习惯，以增强身体的抵抗力，促进康复。

最后，胰腺癌患者在术后康复过程中，应定期复查，遵循医生的建议，按时服药，积极配合治疗。