三哥最近感觉进食时十分痛苦，食物难以下咽，食欲不振，只能勉强喝一些稀粥。经过医生的诊断，他患上了食道癌，且已经发展到第三期。下面，我将为大家详细介绍什么是食道癌3期。

首先，我们需要了解什么是食道癌。食道癌是起源于食道上皮组织的恶性肿瘤，分为早期、中期和晚期。食道癌3期意味着癌细胞已经穿透食道壁较深的肌肉层，并伴有淋巴结侵犯，或者已经侵入附近的其他正常组织。患者会出现吞咽困难、胸骨后和剑突下疼痛、食物滞留感染等症状。

其次，让我们来看看食道癌3期的具体症状。常见的症状包括：

1.吞咽困难：食道癌3期患者会出现明显的吞咽困难，食物难以下咽，甚至喝水都感到困难。

2.胸骨后和剑突下疼痛：患者在咽下食物时，胸骨后和剑突下会出现疼痛感，疼痛性质可以是灼热样、针刺样或牵拉样。

3.食物滞留感染：患者在咽下食物或饮水时，会感觉食物下行缓慢并滞留，胸骨后有紧缩感或食物粘附于食管壁的感觉。

4.体重下降：食道癌3期患者会出现明显的体重下降，这是由于进食困难导致的营养摄入不足。

为了治疗食道癌3期，患者可以采取以下方法：

1.手术治疗：对于早期食道癌3期患者，手术切除肿瘤是首选治疗方法。

2.放疗：放疗可以用于治疗食道癌3期，减轻症状，控制肿瘤生长。

3.化疗：化疗可以用于治疗食道癌3期，控制肿瘤生长，延长患者生存期。

4.靶向治疗：靶向治疗可以针对肿瘤细胞的特点，抑制肿瘤生长。

5.中医治疗：中医治疗可以缓解症状，提高患者的生活质量。

总之，食道癌3期是一种严重的恶性肿瘤，患者需要及时治疗。在日常生活中，我们要注意饮食卫生，避免食用过热、过硬、过辣的食物，养成良好的饮食习惯，预防食道癌的发生。