脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，其病因多样，其中长期饮酒和熬夜是两大主要诱因。小王叔叔作为一名出租车司机，因为经常熬夜、饮酒过量，不幸患上了酒精性脂肪肝。医生提醒，脂肪肝的治疗需要综合治疗，饮食调理是其中重要的一环。

以下食物对脂肪肝患者有益：

1. 大豆及豆制品：大豆及豆制品中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，具有降胆固醇、降血脂的作用，有助于脂肪肝的治疗。

2. 燕麦：燕麦中含有丰富的水溶性纤维，可以有效减少肠道吸收胆固醇，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，对脂肪肝的治疗有积极作用。

3. 牛奶：牛奶中含有丰富的钙质和羧基、甲基戌二酸，可以抑制胆固醇合成酶的活性，降低血液中的胆固醇含量，对脂肪肝的治疗也有一定效果。

此外，脂肪肝患者还应保持良好的生活习惯，如戒烟戒酒、适量运动、保证充足的睡眠等。以下是一些有助于脂肪肝患者恢复的建议：

1. 戒烟戒酒：酒精和烟草都会加重肝脏负担，加重脂肪肝病情。

2. 适量运动：适量的运动可以促进脂肪代谢，减轻肝脏负担。

3. 保证充足的睡眠：充足的睡眠有助于身体恢复。

4. 避免熬夜：熬夜会加重肝脏负担，不利于脂肪肝的治疗。

5. 定期复查：脂肪肝患者应定期复查，以便及时了解病情变化，调整治疗方案。