肾虚，中医理论中的一种常见证候，主要表现为腰膝酸软、精神疲乏、夜尿频多等症状。而肾虚也与男性脱发密切相关。肾藏精，精血不足，头发缺少营养供应，从而导致头发脱落。因此，调理肾虚，对于男性脱发患者来说至关重要。

以下是一些针对男性肾虚脱发的饮食调理建议：

食谱一：豆腐系列

1. 以豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料，制作各种豆腐菜肴，如炒豆腐、炖豆腐、黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

2. 肉苁蓉15克，水煎去渣取汁，与羊肉、粳米各100克同煮，肉熟米开汤稠，加葱、姜、盐煮片刻，寒冬食用。

食谱二：大葱、冬虫夏草、雄鸭汤

1. 以大葱葱白为主料，制作各种小炒菜肴。

2. 用草5-10枚冬虫夏草，一只雄鸭炖汤。先将雄鸭去毛皮内脏，洗净，放入砂锅或铝锅内，加入冬虫夏草、食盐、姜葱调料少许，加水以小火煨炖，熟烂即可。

食谱三：韭菜、枸杞子、猪肾汤

1. 以韭菜为主料，制作韭菜炒肉、韭菜炒鸡蛋等菜肴。

2. 用2个猪肾，30克枸杞子煮汤，先将猪肾支筋膜，切片，入枸杞子同煮汤，调味即可食用。

除了以上食谱外，以下食物也适合肾虚脱发患者：

1. 大豆、黑芝麻、玉米等富含植物蛋白的食品。

2. 黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等富含铁质的食物。

3. 芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻等富含维生素E的食物。