酒精肝和脂肪肝是常见的肝脏疾病，它们与不良的生活习惯和饮食习惯密切相关。对于酒精肝患者来说，除了药物治疗外，饮食调理和日常保养同样至关重要。

首先，在饮食方面，患者应该避免辛辣、油腻、高糖等刺激性食物，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，保持饮食清淡。此外，患者还应限制酒精摄入，避免加重肝脏负担。

在药物治疗方面，常用的药物包括保肝药、降脂药等。保肝药可以保护肝脏细胞，减轻肝脏炎症；降脂药则可以降低血脂，预防脂肪肝的形成。此外，根据病情的严重程度，医生可能会开具其他药物，如抗病毒药物、免疫调节剂等。

除了药物治疗和饮食调理外，日常保养也非常重要。患者应该保持良好的作息规律，避免过度劳累；适当进行体育锻炼，增强体质；保持良好的心态，避免情绪波动过大。

对于脂肪肝患者来说，除了上述措施外，还需要注意以下几点：

1. 控制体重：肥胖是脂肪肝的重要诱因之一，患者应该通过饮食和运动控制体重，避免过度肥胖。

2. 限制碳水化合物摄入：过多的碳水化合物可以转化为脂肪，加重肝脏负担，患者应该限制碳水化合物的摄入。

3. 补充维生素：脂肪肝患者容易出现维生素缺乏，应该通过食物或补充剂补充维生素，如维生素A、B族维生素、维生素C等。

总之，对于酒精肝和脂肪肝患者来说，治疗和康复需要综合多方面的措施。患者应该积极配合医生的治疗方案，同时注意饮食调理和日常保养，才能早日康复。