说起"癌症"，大家都闻风丧胆，目前，癌症是我国死亡人数最高的一种疾病，国家癌症研究中心曾有数据显示：每天约有1万人确诊癌症，平均每分钟据约有7个人确诊癌症。

 

最近10年以来，我国的癌症患病率以每年3.9%的增速在快速增长，而肝癌一跃成为发病率第四的癌症，并且致死率居所有癌症的第二位。

 

 

 

其实癌症多半是"省"出来的，尤其是肝癌，所以，在我们的生活中，该扔的东西就要扔，千万不要不舍得扔，否则，可能会得不偿失。

 

癌症多半"省"出来的，肿瘤专家：这些食物尽快扔掉，别不舍得

 

●节省油

 

很多人买油的时候都喜欢买大桶的油，对于不经常做饭的人来说大桶的食用油能用很久也用不完，也就不舍得扔，并且在很多人的潜意识里，食用油是没有保质期的。

 

 

其实这种做法对身体的伤害是非常大的，久置的食用油会产生一种叫做黄曲霉素的物质。

 

黄曲霉素是一种有毒且致癌的物质，早在1993年的时候，就被世界卫生组织列入了"I级致癌物"的名单，在进入人体之后会影响到肝脏中DNA的排列顺序，诱导肝脏中的DNA发生断裂，引发肝癌。

 

●节省食物

 

我们平常可能经常发现会有剩饭，或者是食物发霉的现象，由于现在有冰箱的缘故，剩饭大部分人都会放在冰箱里留着下一顿继续吃，发霉的食物，如果只是部分发霉的话，很多人都会选择去掉霉变的部分继续食用。

 

其实这样的食物不仅会产生黄曲霉素，还会滋生其他的细菌，也是需要肝脏来进行代谢的，时间长了会引发肝脏病变。

 

 

 

不止是这些入口的食物，还有我们经常食用的餐具，厨具等，时间长了或者是发霉之后都会产生大量的黄曲霉素，如果不扔掉继续使用的话，也会对我们的身体产生非常大的危害。

 

同时，肝癌也是一种很难发现的疾病，80%的肝癌的肝癌患者在发现肝癌的时候就已经到大量中晚期，并且，绝大部分的肝癌患者是因为肝区疼痛才去医院的，但是基本上出现肝区疼痛的时候就已经晚了，在肝癌刚来临的时候，身体也会出现几个非常细微的变化。

 

肝癌出现肝区疼痛，或已晚了，初期就有3个症状，早发现！能保命

 

1、 身上起小红点

 

肝不好的时候，身上出现的小红点，形状多半像蜘蛛一样，在医学上也被称作是"蜘蛛痣"。

 

 

这种现象是由于体内的雌雄激素的水平失衡而引起的一种症状，而肝脏就是会影响到体内雌性激素的水平，所以，如果不是青春期的女孩或者是孕期女人的话，多半就是由于肝不好而引起的，需要警惕。

 

2、 面色发黄

 

肝不好，面色发黄多半是由于肝脏功能受到影响，体内的胆红素的含量升高，当胆红素作用在人们的面部的时候，就会出现面色发黄的现象，并且看起来非常疲惫。

 

3、 口臭

 

口臭也可以说是一种非常普遍的现象了，而口臭多半是由于肝不好，体内的有毒气体无法及时排出，通过人们的呼吸排出而导致的一种症状。

 

近年来，肝脏不好的人越来越多，养肝护肝已经成为了目前非常重要的一个事情。

 

肝不好的人，坚持2件事，肝会感激你

 

1、 多喝水

 

 

 

经常喝水对人们的身体有很大的好处，同时还能为肝脏营造一个比较湿润的环境，加快肝脏的代谢速度，预防肝脏疾病。

 

2、 保持愉悦的心情

 

愉悦的心情对于肝脏来说是非常必要的，正如中医所说：肝喜条达而恶抑郁，坏的情绪对肝脏来说是非常不好的。

上个世纪八十年代之前，林县是一个让人胆颤的县。那里的男性，如果家庭条件稍稍不好，就很难找到对象。那里的女性，但凡有点条件，都会想办法嫁到外县去。原因是，这里的癌症高发。在当地，流行几个比较怪异的顺口溜：“紧噎慢噎，三个半月”，“十个癌九个埋，还有一个不是癌”。这些顺口溜说的都是一个意思，那就是这里的人得食管癌的比较多，因此去世的人也比较多。 

 

 

林县的食管癌到底有多高发，我查了些资料，和大家分享。根据1977～1 987年林县居民全死因分析提供的资料，恶性肿瘤分别居男女死固的第一和第二位，分别占男女死因的26.29%和21.52%，在各种恶性肿瘤死亡中，无论男性和女性，食管癌都居第一位，分别占全部恶性肿瘤死亡的64.58% 和63.18%，占居民全死因的16.98% 和l3.60%。

 

这是什么概念呢，在当初，中国癌症发病率不是很高的情况下，林县的人四分之一死于癌症。也就是说，如果是四口之家，很可能就有一个人因为癌症而去世。为什么出现这种情况呢？国家从很早就重视分析，并找出三大原因，造成林县人癌症高发。 

 

癌症高发原因之一：饮食习惯的原因。

 

由于林县地处深部山区，土地贫瘠加上干旱缺水，新鲜蔬菜比较少。所以那里人养成一个很不好的饮食习惯，就是经常吃腌菜。这里说的腌菜和韩国泡菜有着不一样的情况。林县那里一般都是自己种的白菜萝卜等新鲜蔬菜采集后，装上大缸，基本上每家必有一口大缸，用来腌制苋菜，等到冬天食用。这种腌菜方法，会造成腌菜所含亚硝酸盐甚多，长期接触亚硝酸盐会造成癌症的发病。现代科学研究认为，亚硝酸盐摄入过量，会造成癌症的高发。 

 

癌症高发原因之二：生活习惯的原因。

 

林县那里人穷，但是又要强力劳动，所以就会想办法弄点酒喝。买不起酒，他们就想办法土法酿酒。酿酒方法是，百姓自制以薯干玉米及其它粮食酿制。这种酿酒方法不是很科学，造成大量的霉变材料在酿酒材料里。霉变食物一般都会含有黄曲霉素等一些致癌物质，长期饮用会造成癌症高发。还有一点就是，由于人穷，会吃一些霉变食物，比如霉变的馒头等，也是造成癌症高发的因素。

 

癌症高发原因之三：饮食结构简单。

 

还是因为穷苦，林县生活的人，一年内，也就夏秋季有新鲜蔬菜吃。全年大部分时间，都是单调的腌菜，所以造成饮食结构单一的情况。长期以来，就造成那里的居民缺乏均衡膳食，缺乏蛋白质、维生素、微量元素如硒、锌等。营养的不均衡，造成身体内部环境的变化，进而出现问题。 

 

 

对照癌症高发地区的发病原因，我们建议广大群众要避免上面的情况。平时饮食注意做到营养均衡，避免饮食单一。尽量少吃霉变食物和腌制食物，减少癌症发生。

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结肠癌是常见的发生于结肠部位的消化道恶性肿瘤，好发于直肠与乙状结肠交界处，以40～50岁年龄组发病率最高，男女之比为2～3：1。发病率占胃肠道肿瘤的第3位。因为大肠是消化系统重要的组成部分，所以一旦发生癌变，除了会在消化功能方面有所影响，还有最重要的一点就是排便情况会有所改变，比如说发生便秘等，所以说，如果说长期处于便秘的状态，就要警惕是不是得了结肠癌。

 

 

另外，很多疾病其实是可以预防的，结肠癌也不例外，只要日常养成了好的习惯，预防就可以做到。现在随着人们生活条件的提升，饮食水平也随之改善，大鱼大肉常见饭桌之上，而且有很多人还偏爱这种肥腻的肉类饮食，殊不知，这种高脂肪的饮食，会给我们的消化系统造成极大的负担，也会使我们得肠癌等恶性肿瘤疾病。肠癌可以分为直肠癌和结肠癌。

 

​人们如果患了结肠癌，肠道系统发病，就会出现消化不振、排便习惯改变等症状，还有个很明显的特点就是便秘发生。所以说，如果人们感觉自己经常便秘，就要尽快到医院去检查，看看是不是患了结肠癌。在我们生活中，基本都是谈癌色变，但是癌症真的是不可控、不可防的吗?其实未必。就拿结肠癌来说吧，它是可以预防的，这就要我们在日常生活中养成良好的生活习惯。

1、适时适量地饮食。

 

病从口入，特别结肠癌这种消化系统的恶性肿瘤疾病，更是如此。所以说要想预防，就必须管好我们的口。每天吃饭要定时定量，特别是到了晚上，人们运动减少、即将进入睡眠状态，就更应该少吃、早吃。如果吃的过多、过饱、过晚，到了入睡时候，可能食物都没消化完，全都堆积在了肠道内，久而久之，就可能会引发癌症。

 

2、增加高纤维食物摄入。

 

经常便秘，也会引发结肠癌。这就要求我们日常要注意调节自己的饮食习惯，多多吃一些水果、蔬菜、粗粮的食物，比如说葡萄、芹菜、红薯、高粱等，这些食物中都含有丰富的膳食纤维，多多食用，可以促进肠胃的蠕动，改善便秘，促进人们尽快排出体内毒素，降低患癌症的几率。

3、降低脂肪的摄入量。

 

肠癌患者患病很大一部分原因也是与摄入过多脂肪有关。由此可见，高脂肪、高胆固醇的食物，除了是心血管疾病的杀手，也会严重影响肠道的健康。所以说，如果生活当中，您偏爱吃高脂肪的肉类，或者是内脏类事物的话，就要注意了，减少摄入量，改善身体健康。

 

4、增加运动量。

 

现在人们大多坐在办公室，很少运动，这无疑就造成了脂肪和毒素的堆积，所以在平时，我们要增加自身的运动量。针对自身情况，选择合适的运动方式，除了能缓解坐办公室的疲劳外，还能促进我们肠胃蠕动，降低患癌的风险。

良好的身体离不开好的生活习惯。如果说我们不养成好的生活习惯，肆意任由自己的性子来，那么可能就会对我们的工作、生活、身体等造成极大影响。结肠癌作为消化系统的恶性肿瘤，比较多发、高发，所以生活中更应该严格要求自己，按照上面说的一些好的生活习惯来做，才能降低患此类癌症疾病的风险。生活中也不可大意，如果觉得长期便秘，不要忽视，要及时就医，只有早发现、才能早治疗。

 

 

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说到调料，大家肯定都不会陌生，因为我们厨房每天都要用到的东西之一就是调料，它不仅可以让我们烹饪出的食物菜肴变得更加美味，还可以提升我们食物外观的色度，激发大家的食欲。

 

但是，如果大剂量地使用调料，就可能会导致很多疾病的发生，甚至会致癌。尤其是下面这三种常见的调料，如果在生活我们就很喜欢添加，那大家就要多加注意，尽量少吃为妙。

 

接下来，大家就来看一下是哪几种美食调料多吃有致癌风险吧！

 

 

多吃3种美食调料有致癌风险！

 

1）虾酱

 

沿海城市的朋友对虾酱都特别熟悉，也都喜欢吃，他们经常用它来炒菜或者腌制蔬菜，有些人甚至每餐都会吃。

 

但是虾酱是用虾脚虾头加入大量的盐经发酵制成的，这就会产生大量的亚硝酸盐，我们知道亚硝酸盐是一种致癌物，如果大量长期的食用就可能会增加患癌的几率。除此之外，虾酱还会引起胃分泌紊乱，从而就会刺激胃粘膜，加重胃病的发生。

 

2）鱼露

 

鱼露又称鱼酱油，味道与蚝油相似，都是由海鲜材料制备而成的。我们烹调食物时加入一些鱼露，就可以提鲜并且增加海鲜味，从而使我们的食物变得更加美味。但是鱼露的致癌性却比蚝油要高得多，因为鱼露在制备过程中也会产生致癌物质亚硝酸盐。

 

除此之外，鱼露遇潮容易霉变成白地霉，我们知道白地霉是一种致癌物，并且会引起胃黏膜损伤，极易导致恶性肿瘤的发生，所以为了大家的健康，在生活中我们还是尽量少吃一些鱼露。

 

3）鸡精

 

鸡精想必大家都不会陌生，很多人做饭时都喜欢加入鸡精，因为鸡精能使菜或者汤的味道更加美味鲜美。

 

但是，鸡精中含有很多化学性物质，比如谷氨酸钠核苷酸，虽然这种物质有提鲜的作用，但是它会刺激我们的胃粘膜。如果我们长期食用鸡精的话，特别是高温时放鸡精，就会引起胃酸的过度分泌，然后就会腐蚀胃粘膜，甚至会进一步诱发胃部癌变的发生。所以鸡精切记不要高温时放，同时量不宜过大。

 

 

结语

 

在生活中，我们为了身体着想，一定要健康饮食，多加注意饮食问题。特别是对于有些患有慢性胃部疾病的人，上面说到的三种调料一定要少吃，否则很有可能就会使胃病进一步发展成胃癌。

 

参考文献

[1]孙国勇, 曾庆孝, 江津津. 鱼露中N-亚硝基化合物及其前体物的研究现状[J]. 中国酿造, 2007, 000(012):5-8.

[2]赵永春. 不安全食品少吃或不吃[J]. 烹调知识, 2017:70-70.

今年35岁的陈先生，之前是一家外贸公司的经理，平常需要会见许多的客户，经常需要大量地喝酒，后来，陈先生被查出酒精肝，医生嘱咐他千万要戒酒，保护肝脏。

 

从那之后，陈先生就把酒戒了，就连烟都不抽了，工作也换了一份比较轻松的工作，本以为这样身体一定能健健康康，然而，就在近几个月，陈先生总是感到腹部时不时地疼痛，脸色也变得很黄，看起来很没有气色，就像是生病了一样。

 

妻子担心他，拉着他来了医院检查身体，谁知道，检查结果显示，陈先生肝区有占位，甲胎蛋白指数高达500，被诊断为肝癌晚期。陈先生难以接受这样的结果，自己平常明明烟酒不沾，怎么会患上肝癌呢，随后据医生了解才发现，陈先生是因为在平常的饮食上没有太注意，吃了太多伤害肝脏的食物，这才导致他患上了肝癌。

 

35岁男子不沾烟酒，确诊肝癌，医生：3种食物会“透支”肝脏，别再吃

1、咸菜

 

很多人都喜欢吃咸菜，特别是老一辈的人，喜欢配着粥来吃，但是咸菜是腌制而成的，其中的盐分是超标的，会给肝脏造成很大的负担，而且咸菜其中还含有亚硝酸盐，进入身体之后会形成致癌物亚硝胺，极易导致肝细胞坏死、癌变。

 

2、烧烤

 

烧烤是用高温烤制肉类、蔬菜，温度并不能控制，而且在烤制过程住，肉类中的脂肪在高温烤制的过程中，会生成一种致癌物——苯并芘，它会破坏肝细胞结构，加速肝纤维化，容易引发肝炎、肝硬化甚至是肝癌等疾病的发生。

 

 

3、松花蛋

 

松花蛋又叫皮蛋，平常用来凉拌下酒很是美味，但是松花蛋其中含有许多的铅，会给肝脏加重解毒负担，如果是肝脏不好的人，食用后会让肝脏再次受损，引起肝病恶化，甚至是会造成铅中毒和肝昏迷。

 

身体若出现以下几种异常变化，很可能是肝脏病变信号，及时检查

 

1、身上出现一些小红点，形状很像蜘蛛；

 

2、面色蜡黄，无光泽，看起来十分没有精神；

 

3、黑眼圈非常严重，有明显的眼袋；

 

4、牙龈经常出血，经常流鼻血，受伤之后伤口愈合得很慢；

 

5、手掌发红，出现肝掌；

 

6、身体莫名乏力、嗜睡、提不起劲；

 

7、眼睛经常干涩、疲劳、瘙痒；

 

8、肝脏所在的右上腹位置经常疼痛。

 

 
日常养肝护肝，预防肝病，这2件事情要多做

1、多喝水

 

肝不好的人，平常饮食要非常注意，像腌制的、辛辣的、发霉的食物都会伤肝，尽量别碰，平常还要注意多喝水。

 
2、每天坚持运动

 

经运动可以促进体内的血液循环，加快肝脏代谢，帮助肝脏能够更快地排出身体内的毒素与垃圾，可以很好地减轻肝脏负担。

 

如果是肝病患者的话，要根据自己的身体情况选择合适的运动量，可以做一些轻缓的有氧运动，比如慢走、快走、跑步、游泳等，有氧运动同时还可以锻炼心肺功能，对病情恢复也有好处。

食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，食道癌分早、中、期。通常治疗方法有手术治疗、化疗治疗、药物治疗；食道癌饮食以营养丰富、易于消化的食物为主。其发生病因与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。吸烟、喝酒是引起食道癌病见病因。

 

食道癌是一种非常高发的癌症疾病，通常每五个癌症人群当中就有一个食道癌的患者存在。食道癌不仅会给患者本人造成极大的病痛折磨，常常还会导致家庭经济上的极度紧张，所以在平时生活中我们应该多掌握一些导致食道癌的常见致病因，这样不管是从预防食道癌还是减缓食道癌的病情发展都有很大帮助。

 

在当今这个时代里，癌症逐年呈现越来越高的发病趋势，这其中跟环境和人们的生活习惯都有着很大的关系。所有癌症当中尤其是食道癌更是处在癌症发病率的榜首位置，大量的食道癌症的病发也导致了人们对食道癌的恐慌，很多人都想知道食道癌从无到有需要多久的时间，其实这个问题是极其幼稚的，下面我们一起来说食道癌症的基本常识。

​食道癌通常是因为药物、辐射、自身免疫系统的多重作用导致的食道部位的细胞出现异常增殖现象，当这种异常增殖脱离了人体的大脑和机体控制以后就变成了癌症。这个过程跟人们的生活习惯、所处环境都有关系，所以食道癌的形成时间是没有准确时间的。生活当中的5个恶习常常会加速食道癌的发病，我们一起来看看是哪5个不良习惯。

1、常食过热食品。

 

很多人都喜欢吃特别烫的食物，例如吃油条就喜欢吃那种刚出锅的油条，喝茶就喜欢喝滚烫的开水刚泡的，这种吃法其实很容易烫伤食道，久而久之就特别容易诱发食道癌的发生。

2、酗酒恶习。

 

酗酒是当今社会中公认的致癌习惯之一，所以食道癌易感人群平时应该尽量减少酒精的摄入。

 

 

3、常吃油炸烧烤食物。

 

油炸和烧烤类的食物通常都会含有很多的致癌物质，尤其对于食道癌的诱发有着很高的概率。

4、经常吃腌制品。

 

腌制食品中也含有大量的致癌物质，经现代医学检测发现，经常食用腌制食物的人群比不食用腌制食物的人群患癌率要高出很多。

 

5、常吃霉烂腐败食品。

 

腐败霉烂的食物更是对人体有着百害而无一利，也是导致食道癌发生的元凶之一。

看到这里，大家对导致食道癌的一些常见致病因有了清晰的认识。随着现代人们生活水平的提高，很多人在平时饮食中都不太注意饮食卫生，常常是为了过嘴瘾会选择一些特别不健康的饮食方式，这种做法其实是对健康极其不负责的行为，在平时生活中我们应该保持良好的饮食习惯，这样才能让食道癌远离我们的身体。

 

不健康的饮食习惯，很容易诱发癌症，这并非危言耸听，只要保持健康的饮食习惯，才能让我们更健康，更能远离癌症。

 

医生说，在我国，发病率位居前四位的肺癌，胃癌，大肠癌，肝癌，它们的发病均与不健康的饮食习惯有关，想要长寿，从年轻的时候，就应该保持健康的饮食习惯，这样癌细胞会更远一点。

 
第一，一日三餐坚持不要毫无规律，一日三餐规律很重要，早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少，很多人不吃早餐，到了中餐和晚餐又狼吞虎咽，很多人，除了一日三餐之外，还要一日四餐，睡觉前还要去吃夜宵，再加一餐，可你知道吗，饮食上的毫无规律，不仅伤害你的胃，也会让你更易罹患恶性肿瘤。

 

第二，一日三餐坚持不要酗酒，很多人喜欢吃饭的时候喝酒，酒足饭饱这四个字，代表着一种享受，可也毁坏了多少人的健康啊，长期酗酒，不仅容易诱发心脑血管疾病，还容易诱发肝硬化，肝癌，胃癌和胰腺癌，世界卫生组织将酒精认定为一类致癌物。

 
第三，一日三餐坚持不要吃的太油腻，顿顿是大鱼大肉，至于蔬菜和水果，则从来不吃，可是你的肠胃能受得了吗？像油炸食物，动物油，动物内脏，肥肉，不仅导致三高，还容易诱发癌症，劝你平时营养要均衡，适当食用蔬菜水果，能让肠道更健康。

 

第四，一日三餐坚持不要吃的太咸，腌制，烟熏的食物，是很多人的最爱，这些高盐腌制的食物，却也增加了癌症，特别是胃癌的发生风险，因为腌制食物里富含亚硝酸盐，而烟熏食物里则富含苯并芘。

 

第五，一日三餐坚持不要狼吞虎咽，吃饭一定要细嚼慢咽，这样才有利于消化道健康，很多人生怕别人和他抢，看到饭如饿虎扑食，狼吞虎咽，这样吃，还会健康吗？

 

国际抗癌联盟认为，1/3的癌症是可以预防的，1/3的癌症如能早期诊断是可以治愈的，1/3的癌症可以减轻痛苦，延长生命。一级预防是消除或减少可能致癌的因素，防止癌症的发生。约80%的癌症与环境和生活习惯有关。改善生活习惯，如戒烟、限制饮酒、食物多样化、少吃腌制食品、控制体重、适当运动。

 

 

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孙燕院士，今年91岁高龄，大约从30岁便开始致力于肝癌地研究，一件事，一做就是一辈子，直到现在还在到处奔波。

 

孙燕院士被称为"肿瘤圈内的常青树"，在一次的记者访谈会中，有人问孙燕院士："孙院士，您平时是怎么样预防癌症呢？"

 

 

孙院士回答道："饮食很重要，平时应该远离一些致癌的食物，不然很容易损伤肝脏。"

 
提醒：3种食物致癌性太强，要少吃

 

食物1：霉变食物

 

霉变食物，在生活中是非常常见的，因为水果、蔬菜、五谷杂粮这些食物若是储存不当，很容易就会霉变，提醒大家：食物一旦霉变后，不要再食用。

 

黄曲霉毒素，是一种致癌物质，就是食物霉变后所产生的。

 

很多人抱着节约的心态，会选择吃一些轻微霉变的食物，将发霉的部分削掉，剩下的继续食用。

 

其实这种方法也是错误的。

 

因为那些看着没有问题的食物，其中其实也早已被黄曲霉毒素所侵占了。

 

食物2：腌制食物

 

 

腌制的泡菜、水果、肉类等，这些食物受到不少人的喜爱，不分年龄，甚至有人每顿饭都要吃这些食物。

 

但是这些食物多吃却是毫无益处的。

 

因为食物经过腌制后，其中会产生一些有害肝脏健康的物质，叫做亚硝酸盐。

 

亚硝酸盐同样属于致癌物质，摄入后，容易损伤肝脏，增加肝脏癌变的几率。

 

经过肝脏的代谢后，亚硝酸盐会成为亚硝酸铵，故而损伤到肝脏，劝你一定要少吃。

 

食物3：油炸、煎制食物

 

夏天的烧烤以及早上早起后的油条、晚餐的炸鸡等，这些食物的美味吸引了不少人。

 

很多人都喜欢吃。

 

但是，这些食物对肝脏却是有一定的害处的。

 

因为油炸以及煎制的食物中，会存在一定的苯并芘，而此物质与黄曲霉毒素、亚硝酸盐相同，都具有一定的致癌性，偶尔食用或无大碍，但是长期食用，会给肝脏带来极大的伤害。 

 

 

2种习惯，也容易损伤到肝脏，劝你改正

 

习惯1：熬夜

 

晚上，是肝脏的一个主要排毒时间。

 

因为晚上的23:00~1:00之间，是肝脏的主要工作时间，若晚上经常熬夜，会导致肝脏的毒素不能正常的排出，在肝内越堆越多，增加肝脏癌变的几率。

 

此外，熬夜时消耗的肝血也是比较多的，不利于人体的正常运行。

 

建议减少熬夜，早睡早起。

 

习惯2：抽烟、酗酒

 

 

抽烟、喝酒，是很多男性都有的习惯。

 

但是劝你趁早改掉，因为香烟中含有的有害物质很多，比如：尼古丁、焦油等，这是主要的成分，这些有害物质经过燃烧后，会随着烟雾进入人体，不仅会加速血管的硬化，还会给肝脏增添解毒负担，增加肝脏癌变的几率。

 

此外，乙醇，是酒的主要含量，经肝脏代谢后的产物是乙醛，此物质会损伤肝细胞，增加肝细胞癌变的几率。

 

养护肝脏健康，2件事要常做

 

第一件：多运动

 

现在很多慢性疾病的出现都与平时不爱运动的习惯有很大的关系。

 

比如说：脂肪肝、肝炎、高血脂、高血压等。

 

坚持运动，可以帮助肝脏减轻一部分代谢脂肪的压力，维持肝脏能够正常运转。

 

并且还可在一定程度上提升肝脏分解毒素的能力，以及肝脏的免疫力和抗病毒能力，有效降低了肝脏受损的几率。

 

可常做：骑自行车、慢跑、爬楼梯等这些有氧运动。

 

 

第二件：多喝水

 

水是生命之源，人体的主要组成部分就是水分，常饮水对于促进肝脏排毒很有帮助。

 

小贴士：

 

肝不好的人，平时可以多吃一些含有维生素以及膳食纤维较高的蔬菜和水果，如：草莓、海带、胡萝卜、苦瓜等，有助于修复受损肝细胞。

胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，是消化系统中发病率最高的恶性肿瘤，死亡率呈现逐年上升态势，严重威胁着人们的生命和健康。胃癌的发病机制复杂，受多种因素影响，如幽门螺杆菌慢性感染（与90％远端胃癌的发病相关）、新鲜蔬菜水果摄入不足、不良饮食结构和烹饪方式等^[1]。

 

有人问，胃癌多是“养”起来的，医生苦劝：胃不好的人，3个习惯尽早改掉！是什么？

 

 

以下3个易导致胃癌的习惯尽早改掉：

 

1）吸烟和喝酒

 

胃癌的发生除了与饮食有关之外，与吸烟也有着密切的关系，在烟雾中会含有二苯并咔唑、苯并芘等物质，而这些物质都是致癌物质，不仅是引发胃管的主要因素，也会引发食管癌；严格来说酒精并不是什么致癌物质，但是大量饮酒会对胃黏膜产生强烈的刺激感，对粘膜组织造成了不同程度的损伤。

 

当一个人即吸烟又饮酒时，产生的危害更大。人们应禁烟禁酒，对于一些人群来说，戒烟戒酒较为困难，但是也一定要少吸烟、少饮酒，且尽量不同时进行。

 

2）不良饮食习惯

 

国内外胃癌流行病学调查资料均表明，不良饮食习惯（三餐不定时、暴饮暴食、进食快、喜烫食等）为胃癌的危险因素。若饮食习惯不良，容易形成胃的负担过重，造成机械的胃粘膜损伤以及胃液的分泌紊乱，久之导致慢性胃病的发生。而慢性胃病，尤其是萎缩性胃炎使胃粘膜保护和屏障作用遭到破坏，增加致癌物致癌的风险。

 

国内研究发现随着各种不良饮食嗜好的增加，患胃癌的危险性逐渐增大。很多研究表明，新鲜果蔬、大蒜、绿茶、豆制品、牛奶等食物是与胃癌发生率呈负相关关系，是预防胃癌的理想食物，可以适当多吃。

 

3）高盐饮食

 

高盐饮食（包括腌制饮食，如如咸鱼咸肉、火腿、酸咸菜等）对胃癌的发生有促进作用。实验研究证实高浓度的盐可损伤胃粘膜，导致胃腔内壁细胞的萎缩和脱落，增加机体对致癌物的易感性。

 

英国有学者的研究结果表明，食盐本身并不诱发肿瘤，而是由于人体长期摄入高盐可腐蚀损伤胃粘膜，导致慢性胃炎，高盐通过反复破坏胃粘膜屏障，促进亚硝酸胺吸收，并直接接触和作用于胃粘膜从而导致胃癌。

 

另外，有学者研究发现高盐饮食与幽门螺杆菌感染，二者相互作用大幅增加患胃癌的风险。幽门螺杆菌感染导致细菌蛋白产生，这种细菌蛋白导致胃癌，如果仅仅高盐饮食而没有因幽门螺杆菌的感染产生的细菌蛋白就不会患胃癌，但是在高盐饮食 的情况下，会增加幽门螺杆菌产生细菌蛋白的量，从而导致胃癌。

 

 

总之，胃癌与生活方式有着密切的关系，因此要想远离胃癌，一定要注意健康生活方式，比如要多吃新鲜蔬菜和水果，多吃富含维生素的食物，适当增加蛋白质摄入，保护胃黏膜；养成良好的饮食习惯，定时定量就餐，不暴饮暴食，不进食过快，不吃过烫食物，进餐时要心情愉快；少吃或不吃腌菜、烟熏和油煎食物；不吸烟、少饮酒。

 

参考文献

[1]刘芹,刘宝瑞.2019ESMO转移性胃癌临床实践指南解读:泛亚洲人群适用[J].肿瘤综合治疗电子杂志,2019,5(02):97-101.

肝脏对于人体的身体健康起着至关重要的作用，肝脏是集解毒、排毒、合成凝血因子等重要功能于一身的"全能器官"。

 

但很多人意识不到肝脏的重要性，缺乏保养肝脏的意识，导致肝病患者日渐增多。

 

肝脏极为脆弱，生活中许多不良的饮食习惯都可能伤害到肝脏，而肝脏又是一个极为特殊的器官，其内部没有痛感神经的存在。

 

 

就算是病变，很少有人能发觉出来，所以这也是为什么许多肝病患者一确诊就已经到了中晚期的原因。

 

身体这两处"变黑"，很可能是肝癌前兆！希望你提高警惕

 

第一处：脸色发黑

 

肝病的典型特征就是脸色发黑、肤色暗沉。

 

肝脏受损后，储存肝血的能力也会下降，而脸部皮肤需要肝脏滋养，肝血不足，脸部便会出现面无血色、暗沉的现象。

 

 

此外，肝脏受损后，其代谢毒素、黑色素的能力下降，导致毒素淤堵肝内，进入血液中的毒素和黑色素增多，血液流经面部，毒素滞留在血管中，导致脸色发黑。

 

第二处：指甲发黑

 

正常人的指甲应该是有光泽，并且颜色是红润的，厚度也适中。

 

但肝脏受损，指甲可能会出现黑斑，甚至整个指甲颜色变黑。

 

肝主筋，专家认为，指甲也属于筋，所有的筋脉都需要肝血去滋养，若肝脏受损，筋脉则会出现异常，体现在指甲上就是出现黑斑、变薄。

 

忠告：3物赶快撤下餐桌

 

食物1：霉变食物

 

 

霉变食物，几乎每家每户都有，相信也有很多人吃过。

 

而霉变食物对肝脏的伤害，非同小可。

 

肝脏是以代谢毒素为主的器官，而霉变食物中含有"剧毒"——黄曲霉毒素。

 

少量摄入1毫克，就可能有致癌的风险，劝你最好管住嘴。

 

也有人这样想，把发霉的部分削掉不就可以了吗？

 

这种方法是错误的，因为看似完好的部分，实则可能也已经被霉菌入侵了。

 

食物2：酒

 

 

喝酒伤肝，大多数人都知道。

 

可是，现在不论大小的聚会，都离不开酒。

 

酒中的成分几乎是由乙醇组成的，乙醇进入肝脏后，在脱氢酶的作用下，会变成对肝脏具有伤害性的物质——乙醛。

 

乙醛非常容易就会伤害到肝组织及肝细胞，加重肝脏的负担，导致肝脏病变。

 

食物3：腌制食物

 

 

专家做过实验，腌制食物中含有极高的亚硝酸盐成分，经常摄入，会导致肝细胞受损，加重肝脏分解、代谢的负担。

 

经常如此，不仅会导致肝脏受损，还会损伤到血管，诱发高血压、高血脂等。

 

预防肝病，先从养护肝脏做起，建议养成2个好习惯

 

1、少生气

 

 

"气大伤肝"，肝脏有疏泄的作用，若经常生气，会导致肝内气血无法正常运行，肝气郁结，损伤肝脏。

 

肝病科专家做过调查，脾气不好的人，或是经常生闷气的人，患肝病几率要比脾气好的人高很多。

 

建议平时少生气，尽量保持心态平和，就算是生气，也不要超过10分钟。

 

生气时，通过呐喊、郊游等方式将不良的情绪发泄出去，有助于肝脏健康。

 

2、多喝水

 

 

常喝水可促进肝内毒素的排出，降低患肝病的几率，若加些养肝的植物一起饮用。

  
小知识：多运动

 

"运动是养生最快捷、最简单的一种方式"。

 

坚持运动可以在一定程度上提高人体的免疫力，还可加速脂肪燃烧的速度，降低肝内的脂肪含量，降低患脂肪肝的几率。

 

但运动要持之以恒，切不可三天打鱼两天晒网。

 

最近，我在网上找了一家医院进行了线上问诊，因为最近经常左下腹胀痛，偶尔还会出现偏头痛，肚子突然感觉很饿然后会出冷汗，身体也出现乏力的情况。我还做了一个癌胚抗原检查，结果显示已经有8·29了。经过医生的详细询问和分析，医生助理还帮助医生了解了我的病情，方便医生更快的给出诊疗建议，让我感到非常贴心。

医生很友善地问候了我，询问了我之前有没有做过糖尿病的筛查。我回答说没有做过，还向医生描述了我有慢性胃炎并且刚做了大肠息肉割除的情况。医生告诉我，CEA升高可能需要排查肺部、胃肠道和胰腺疾病，建议我做胃镜、肠镜，以及完善肺部CT和腹部增强CT检查。我告诉医生，胃镜、肠镜是上个月做的，肺部CT和增强CT是去年做的，也没发现什么问题。医生询问我去年CEA是否也是升高的。我回答说去年CEA只有7.3左右，也做了彩超，发现了一个胆囊息肉。我还向医生描述了上个月肚子痛的情况，医生告诉我CEA升高后需要密切随访观察，并建议我再检查一下肺部CT和小肠结肠双期增强CT，因为有时候确实不是很好查出原因。最后，我向医生表示感谢，医生也很亲切地说不客气。

总的来说，这次线上问诊非常方便快捷，医生非常耐心细致地询问我的病情，并给出了专业的诊疗建议，让我感到非常放心。我也意识到自己需要继续关注身体的变化，及时进行检查。

我做肠镜发现有2处息肉，其中一处活检结果显示为早期肿瘤，这让我感到非常担心。我通过京东互联网医院问诊，医生给了我很多专业的治疗建议，让我觉得很安心。医生助理还提醒我问诊持续2天，让我感到很贴心。医生给我开了药方，还详细解释了饮食配合药物治疗的重要性。最后，医生还提醒我定期复查，让我感到很放心。我觉得自己在京东互联网医院得到了很好的医疗服务，真的很感谢医生的专业和关心。

半年前曾在京东互联网医院咨询过医生，这次的病理报告还未出来。病理申请单上写的胃角低瘤，比上次情况严重吗？上次的活检结果是轻度萎缩性胃炎伴轻度肠化。

关于病理结果是否更严重的担忧，刘医生耐心解释，一般情况下不会更严重，并建议每年进行复查。

在与刘医生的交流中，他详细解释了病理结果的可能情况，并给予了合理的建议和安慰，让我对病情有了更清晰的认识。

下次复查时，我会再次找到刘医生进行咨询。

我在京东互联网医院进行了线上问诊，与医生进行了详细的沟通和评价。医生非常耐心地询问我的症状和病史，然后给出了专业的诊断和治疗建议。医生还对我的化验单进行了仔细的分析，给出了针对性的治疗方案。在整个问诊过程中，医生给予了我充分的支持和关注，让我感到非常安心和放心。

医生详细解释了我的病情和治疗方案，让我对疾病有了更清晰的认识。他还对我的疑问进行了耐心的解答，让我对治疗过程更加有信心。最后，医生还给我开具了详细的处方，让我可以方便地预约药品并进行用药。

总的来说，我对这次线上问诊非常满意，医生的专业素养和耐心细致的态度让我深受感动。我相信在医生的治疗下，我一定能够早日康复。

我是一名35岁的患者，在2021年11月23日进行了消化道肿瘤标志物ca199的检测，结果显示数值偏高，为47（标准为37）。而今年5月22日的数据为53，半个月后为43，最后一次检测为6月22日，数据为47，七个月来一直保持在50左右。经过医生的建议，我进行了肠胃镜（慢性非萎缩性胃炎）、超声内镜（检查胰腺）、腹部磁共振、腹部彩超、肺部ct等一系列检查。

经过与医生的沟通，我得知我的肝和肾出现了囊肿，同时腹膜后和肝门区淋巴结也有一定的情况。对于ca199数值的高低，医生告诉我，这个数值的升高可能是由炎症引起的，比如胃炎、胆囊炎、腹腔的炎症等。医生还特别强调，这个数值的升高并不一定表示恶性肿瘤，而且我的胃镜诊断结果也显示是慢性非萎缩性胃炎，没有幽门螺杆菌感染。因此，医生建议我放宽心，避免过度焦虑。

通过与医生的交流，我对自己的情况有了更清晰的认识，也明白了该如何处理接下来的复查和观察。在医生的建议下，我决定每3个月进行一次复查，主要关注ca199的数值变化情况。医生还提醒我，即使数值有轻微的波动，也不用过于紧张，因为这个数值的升高并不一定意味着恶性肿瘤的存在。如果数值持续保持在这个水平，医生建议我一年左右复查一次就可以了。

在与医生的交流中，我感受到了医生的专业和耐心。医生不仅详细解答了我的问题，还给予了我情绪上的支持和鼓励。我对医生的服务非常满意，感谢医生的关心和帮助。

最后，我要强调，在网上问诊或互联网医院只能作为参考，如果遇到健康问题，还是建议前往医院就诊，获得更专业的诊疗服务。

在医疗行业，我们始终坚持以患者为中心，为每一位患者提供最专业的医疗咨询服务。

作为京东互联网医院的医生，我是程鹏副主任医生，很高兴能为您提供医疗咨询服务。在这里，我将会为您提供专业的医疗建议和支持，帮助您更好地了解您的病情和治疗方案。

在本次问诊中，我将会为您提供关于肠内营养液的处方建议，并确保您在用药过程中的安全和舒适。

如果您在用药过程中出现不适或病情有所变化，请您及时上线咨询或去线下医院就诊，以免延误病情。

我会随时为您提供服务，希望您能在这里得到满意的医疗咨询。

我最近做了一次体检，结果显示CA-724指标增高，这让我感到有些担忧。于是我选择了线上医院进行咨询，希望能够得到专业的建议和帮助。

医生很快接诊了我，他非常友善地向我介绍自己是消化内科主治医师王满。他仔细地询问了我的病情，然后给出了详细的解释和建议。他告诉我，CA-724的增高可能与多种癌症有关，但也有可能是正常人或良性疾病患者的表现。医生建议我进行进一步的筛查，包括胃镜、结肠镜、妇科B超和CT等检查，以排除或明确肿瘤的可能。

医生的耐心和细心让我感到很安心，他详细地解释了筛查的过程和需要注意的事项。他建议我去线下医院的消化内科进行详细的筛查，以及抽血化验其他指标。最后，医生友善地告诉我，如果有需要可以在问诊记录中发起复诊，并提醒我，医生的回复仅为建议，如需诊疗，请前往医院就诊。

通过这次线上医学咨询，我感受到了医生的专业和细致，也对自己的身体有了更清晰的认识。我会按照医生的建议去线下医院进行进一步的检查，希望一切都能顺利。

我最近因为身体不适，在网上找到了一家互联网医院进行了线上问诊。医生陈业非常专业，他首先提醒了我一些注意事项，包括医生必须完整查看患者病例后开始诊疗行为，为6岁以下儿童开具处方时需要确认患儿有监护人和相关专业医师陪伴，以及互联网医院不得开具特殊管理药品的处方。

医生很快接诊了我，他非常耐心地询问了我的问题，并提醒我本次问诊支持5次对话。他友善地问我有没有资料给他看，然后根据我的描述，他非常专业地分析了我的情况，并提出了一些建议。

他告诉我，肿瘤的指标并不高，建议我去消化内科再做个腹部超声检查以排除其他可能性。他还解释了肿瘤指标的含义，并让我不要太担心，因为肿瘤的话会高于200以上。我非常感谢医生的耐心解答和专业建议。

最后，医生询问我是否还有其他医药问题需要咨询，然后结束了问诊。我对医生的服务非常满意，他的建议对我很有帮助，我会在问诊记录中发起复诊。

总的来说，我的线上问诊经历非常愉快，医生的专业和耐心让我对互联网医院的服务有了更多的信心。

我是一位年迈的老人，最近因为肝癌晚期做了介入手术，但却出现了频繁的腹泻症状，让我感到很焦虑。明明已经服用了蒙脱石散和整肠生，却没有见效。于是我寻求了互联网医院的帮助，希望能够在这里找到一些缓解或治疗腹泻的方法。

在与医生的沟通中，医生给予了我一些药物建议，包括易蒙停和补液盐，希望能够帮助我缓解腹泻的症状。医生还告诉我要尽快去验大便常规，以确定腹泻的原因。

通过医生的耐心解答和专业建议，我感到了一丝安心。希望这些药物能够有效地帮助我度过这段困扰，让我能够更好地应对肝癌晚期的挑战。

我爷爷最近总是抱怨肚子胀痛，吃不下东西，一顿只能吃一点，看得出他的样子非常不舒服。他平常饭量很大，但最近半个月左右开始出现这种情况，而且最近两天消瘦的厉害，让我非常担心。于峻杰医生的助手很快给我们提供了帮助，他是消化内科主治医师王满。王医生通过问诊得知爷爷的症状，建议我们尽快带爷爷去医院消化内科做检查，因为这种症状可能是胃肠道或胆囊的问题，甚至有可能是肿瘤的信号。王医生提醒我们要尽早去医院检查，因为即使不是肿瘤，良性疾病也需要住院治疗一段时间。最后，王医生还告诉我们去医院检查和治疗要在早上8点左右，而且需要空腹不喝水不吃东西，这样才能不会耽误检查。