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大雪前后冬储蔬菜的方法

大雪前后冬储蔬菜的方法
发表人:老年健康守护者

冬菜作为一种常见的冬季蔬菜,其储藏方法对于保证其新鲜度和口感至关重要。以下将详细介绍冬菜储藏的几种常用方法,帮助您更好地保存冬菜。

一、窖藏法

1. 入窖前的准备:无论是新窖还是旧窖,都需要进行彻底的清洁和消毒,以防止细菌滋生。

2. 蔬菜整理:在入窖前,需要对蔬菜进行整理,如晒干白菜、堆放土豆等,并挑选出无病害、虫害、冻伤、碰伤和腐烂的蔬菜。

3. 入窖时间和温度:入窖的时间要选择在气温较低时,避免温度过高导致蔬菜腐烂。同时,要控制好窖内外温度差,避免温度变化过大对蔬菜造成影响。

4. 堆放方式:在窖内,蔬菜需要合理堆放,保持通风良好,并适时进行倒垛,以防止蔬菜因堆放不当而腐烂。

二、埋藏法

1. 土豆埋藏法:挖一个宽1-2米、深1.5-2米的坑,底部铺一层干沙,将土豆分层埋藏,每隔30-40厘米,盖5-10厘米干沙,共埋3层。表面盖上稻草,再盖土20厘米,中间竖1小捆秫秸通气。

2. 萝卜埋藏法:挖一个宽约1.5米、深约1米的长沟,将萝卜放入沟内堆约50厘米厚,表面盖上稻草或旧席,然后盖土20厘米,每隔1-2米留1秫秸通气孔。

3. 白菜埋藏法:选择朝阳、地势较高、排水良好、运输方便的地方,挖成宽1.33米、深0.85-1米的沟。沟壁垂直,挖出的土放在沟的两旁,筑成土埂防风。将白菜购入后晾晒3-5天,然后入沟,温度下降到0℃即可入沟。

4. 白菜入沟后的管理:白菜入沟后,需要适时进行覆土,并保持沟内干燥,防止蔬菜腐烂。

通过以上几种方法,可以有效延长冬菜的新鲜度和口感,让冬季也能品尝到美味的蔬菜。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

冻伤疾病介绍:
冻伤属常见病,病因为人体局部或者全身长时间于寒冷的环境下,个体因此热量大量散失,继而引起机体局部或者全身温度严重下降引起的损伤。冻伤除了与寒冷的环境有关外,还与潮湿、机体抗寒能力下降以及机体的局部血液循环不良有关。下肢冻伤较为常见,其次是面部与手指,轻症患者对生活无影响,严重时致残;一般可用复温完成治愈,重症患者或需截肢,可导致伤残。
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  • 在寒冷的冬季,冻伤是一种常见的皮肤损伤。冻伤是由于皮肤长时间暴露在低温环境下,导致局部血液循环受阻,组织细胞受损的一种现象。了解冻伤的成因、症状及治疗方法,对于预防和治疗冻伤具有重要意义。

    一、冻伤的成因与症状

    冻伤的成因主要有以下几种:

    1. 低温环境:长时间暴露在低于0℃的低温环境下,容易导致冻伤。

    2. 湿冷环境:在潮湿、寒冷的环境中,皮肤更容易受到冻伤。

    3. 饮食不当:缺乏营养、过度劳累等,都会降低身体的抗寒能力,增加冻伤的风险。

    冻伤的症状主要表现为:

    1. 局部皮肤苍白、发凉、麻木。

    2. 局部皮肤出现红肿、瘙痒、疼痛。

    3. 严重时,局部皮肤可能出现水疱、溃疡等。

    二、冻伤的治疗方法

    1. 保持温暖:一旦发生冻伤,应立即脱离寒冷环境,进入温暖的房间,用温水浸泡冻伤部位,促进血液循环。

    2. 促进血液循环:可用温水按摩冻伤部位,促进血液循环,缓解疼痛。

    3. 抗菌消炎:局部可涂抹抗菌消炎药物,如红霉素软膏、莫匹罗星软膏等,预防感染。

    4. 外敷药膏:可选用具有活血化瘀、消肿止痛作用的中药外敷药膏,如云南白药膏、红花油等。

    5. 避免热敷:冻伤部位不宜直接用热水或火烤,以免加重组织损伤。

    6. 及时就医:如冻伤症状严重,应及时就医,避免病情恶化。

    三、冻伤的预防措施

    1. 增强体质:加强锻炼,提高身体的抗寒能力。

    2. 注意保暖:在寒冷季节,注意保暖,穿着适当的衣物,避免长时间暴露在低温环境中。

    3. 饮食调养:保持饮食均衡,多吃富含蛋白质、维生素的食物,提高身体的抗寒能力。

    4. 避免过度劳累:保证充足的睡眠,避免过度劳累,降低冻伤风险。

  • 冬季寒冷天气,宝宝们容易患上冻疮,这是一种由于寒冷引起的皮肤损伤。冻疮如果不及时治疗,容易发生糜烂感染,给患者带来极大的痛苦。因此,了解冻疮的预防和治疗方法至关重要。

    北京儿童医院儿童保健中心主任医师刘春阳指出,冻疮的治疗方法主要是活血化淤。中药外洗是一种常用的治疗方法,如红花、桑叶、甘草煎水外洗可以有效缓解冻疮症状。

    此外,一些民间偏方也可以尝试。例如,用大葱根煮水或者用秋天的茄子秧煮水外洗,都具有很好的治疗效果。如果皮肤没有破损,可以外敷冻伤膏。在泡水的同时,轻轻按摩患处,可以加速血液循环,促进冻疮恢复。

    如果皮肤已经有水肿或破损,应立即涂抹抗生素软膏,预防感染。需要注意的是,冻疮的预防非常重要。由于冻疮具有皮质易感性,如果今年得了冻疮,第二年复发的可能性较大。

    在寒冷的冬季,家长要时刻关注孩子的保暖情况,避免孩子长时间暴露在寒冷环境中。尤其是在下雪天气,要特别注意孩子的手套、鞋子和帽子是否干燥,避免湿冷环境导致冻疮的发生。

    北京儿童医院儿童保健中心提醒,冻疮的发生与地区气候有关。南方冻疮发生的频率较高,北方和中原地区由于气候干燥,家长容易忽略湿冷环境对孩子的影响。因此,在气候变化较大的年份,家长更要加强对孩子的防护措施。

  • 秋风送爽,天气逐渐变得干燥,人们容易出现咽干、鼻燥、唇干、口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等症状,这些现象被称为“秋燥”。

    梨,作为一种常见的秋季水果,含有丰富的水分和营养成分,具有很好的润肺、止咳、生津、清热、润燥的功效,是秋季食补的好选择。

    梨的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质,其中维生素C的含量尤为丰富,具有抗氧化、提高免疫力、预防感冒等作用。

    梨的品种繁多,常见的有鸭梨、雪花梨、京白梨、砀山梨等。不同的梨品种具有不同的口感和功效,消费者可以根据自己的口味和需求选择。

    梨的食用方法也很多,可以生吃、榨汁、炖汤、蒸煮等。生吃梨可以清热润肺,缓解秋燥症状;榨梨汁可以补充水分和营养,润喉止咳;炖梨汤可以滋阴润肺,增强免疫力。

    需要注意的是,梨性寒凉,脾胃虚寒、大便溏薄的人群应适量食用,以免引起腹泻。

  • 你是否也曾羡慕那些精致小巧的脸庞,而自己的脸却因婴儿肥而显得圆润?别担心,今天就来为你分享几个有效告别婴儿肥的小妙招。

    首先,了解婴儿肥的原因至关重要。婴儿肥通常与遗传、饮食和生活习惯有关。以下是一些针对婴儿肥的治疗方法:

    【运动疗法】

    运动是告别婴儿肥的有效方式之一。以下运动可以帮助你瘦脸:

    1. 面部提拉运动:通过面部提拉运动,可以锻炼面部肌肉,帮助塑造轮廓。具体方法如下:将嘴巴嘟起,用力吸气,使脸颊鼓起,保持5秒,然后呼气,放松脸颊,重复10次。

    2. 嘴唇运动:通过嘴唇运动,可以锻炼嘴唇周围的肌肉,达到瘦脸的效果。具体方法如下:将嘴唇紧闭,用力向两边拉伸,保持5秒,然后放松,重复10次。

    3. 面部按摩:每天早晚进行面部按摩,可以帮助促进血液循环,加速新陈代谢,从而达到瘦脸的目的。具体方法如下:将手掌搓热,轻轻按压额头、眼睛、鼻翼、脸颊等部位,从上往下按摩,每个部位重复5次。

    【饮食疗法】

    饮食也是影响婴儿肥的重要因素。以下饮食建议可以帮助你瘦脸:

    1. 多吃富含纤维的食物:如蔬菜、水果、全谷物等,可以促进肠道蠕动,帮助排除体内毒素。

    2. 少吃高热量、高脂肪的食物:如油炸食品、甜食、饮料等,这些食物会导致体内脂肪堆积,加重婴儿肥。

    3. 喝足够的水:每天喝足够的水可以帮助身体排除多余的水分,减轻水肿。

    【生活习惯】

    良好的生活习惯也是告别婴儿肥的关键:

    1. 保证充足的睡眠:睡眠不足会导致身体代谢减慢,加重婴儿肥。

    2. 减少压力:压力会导致身体分泌更多的皮质醇,从而增加脂肪堆积。

    3. 避免熬夜:熬夜会导致身体代谢紊乱,加重婴儿肥。

    通过以上方法,相信你一定可以告别婴儿肥,拥有精致小巧的脸庞。

  • 寒冷的冬季,手脚冰凉成了许多人的困扰。尤其在气温骤降的寒流来袭时,无论穿多少衣服,手脚依然冰冷,让人倍感不适。那么,手脚冰凉的原因是什么?又该如何缓解呢?本文将为您一一解答。

    手脚冰凉的原因

    手脚冰凉在中医学中被称为‘寒症’,主要原因是身体受到寒冷刺激,导致小血管收缩,血流速度减慢,无法及时供应到手脚等末梢部位。从西医角度来看,则是因为皮肤中的温度感受器受到寒冷刺激后,毛细血管关闭,血液优先流向重要器官,导致手脚血流减少,从而出现冰凉感。

    缓解手脚冰凉的方法

    1. 增加运动量:适当的运动可以促进血液循环,改善手脚冰凉症状。例如,慢跑、快走、瑜伽等。

    2. 饮食调理:多吃一些温热性的食物,如生姜、红枣、桂圆、枸杞等,可以促进血液循环,缓解手脚冰凉。

    3. 艾灸:艾灸是一种传统的中医疗法,通过燃烧艾条产生的热力刺激穴位,可以促进血液循环,改善手脚冰凉。

    4. 按摩:通过按摩手脚穴位,可以促进血液循环,缓解手脚冰凉。

    5. 姜枣茶:姜枣茶具有温中散寒、补血养气的功效,经常饮用可以有效改善手脚冰凉。

    需要注意的是,手脚冰凉可能是某些疾病的症状,如贫血、甲状腺功能减退等。如果手脚冰凉症状严重或持续时间较长,应及时就医。

  • 随着冬季的到来,低温天气逐渐增多,长时间在户外活动的人们容易受到冻伤的困扰。冻伤是一种常见的冬季皮肤病,多发于手、足、耳、鼻及面部等暴露部位。冻伤的程度按四度分级,1度冻伤最轻,只伤及表皮层,2度冻伤伤及真皮层,3度冻伤伤及皮下组织,4度冻伤伤及肌肉和骨骼。冻伤的治疗方法包括:复温、抗感染、止痛、促进愈合等。

    复温是冻伤治疗的第一步,也是最关键的一步。复温的方法有:温水浸泡、局部热敷、烤灯等。复温时水温不宜过高,以免造成烫伤。抗感染是冻伤治疗的重要环节,常用的抗生素有青霉素、头孢菌素等。止痛可以缓解患者的痛苦,常用的止痛药有布洛芬、对乙酰氨基酚等。促进愈合可以加快伤口的愈合速度,常用的药物有维生素E、人参皂苷等。

    除了药物治疗,日常保养也非常重要。冬季要避免长时间在低温环境下活动,穿着保暖的衣物,保持身体干燥。一旦出现冻伤症状,要及时就医,避免病情加重。

    治疗冻伤的医院和科室有很多,以下是一些推荐的医院和科室:

    解放军总医院第一附属医院烧伤整形科:全军重中之重学科之一,技术力量雄厚,设施、设备一流,在烧伤治疗方面具有丰富的经验。

    北京东直门医院皮肤科:该科发扬中医药疗法的特色与优势,特别着重研究常见多发、及顽固疑难性皮肤病的中医药治疗。

    北京中医医院皮肤科:该科人才济济,技术力量雄厚,在中医药治疗皮肤病方面具有丰富的经验。

  • 一次温暖的线上问诊体验

    那是一个寒冷的冬日,辽宁抚顺市的张先生突然发现,自己9岁的儿子耳朵红肿起来,虽然不痒不痛,但看起来确实不太对劲。张先生心里有些慌张,不知道是什么原因。

    于是,张先生决定尝试互联网医院的服务。在京东互联网医院,他找到了一位经验丰富的耳鼻咽喉科医生。医生在详细询问了病情后,建议张先生上传孩子的照片以便更好地了解情况。

    医生的态度非常友好,耐心地解释了病情的可能原因,并告知张先生,这种情况很可能是冻伤,但并不严重。医生还提醒张先生,冻伤需要保暖和保持干燥,并建议使用一些适合儿童的护肤膏。

    在接下来的几天里,张先生严格按照医生的建议进行护理,孩子的耳朵红肿情况逐渐好转。张先生对医生的专业和耐心感到非常满意,也对互联网医院的服务赞不绝口。

    这次经历让张先生深刻体会到了互联网医院的优势。不仅方便快捷,而且服务专业,让他在家就能享受到优质的医疗服务。

  • 冻伤是冬季常见的皮肤损伤,根据损伤程度可分为非冻伤、局部冻伤和全身冻伤。由于冻伤的成因复杂,治疗冻伤并没有一蹴而就的方法,需要根据不同的冻伤类型采取不同的治疗措施。

    非冻伤主要发生在暴露于寒冷环境中的皮肤表面,如耳朵、手脚等。预防非冻伤的关键在于保暖,尤其在寒冷季节,应注意保持这些部位的温暖。一旦出现冻伤,可以涂抹防冻霜进行缓解。对于创伤和糜烂的冻伤,需要使用抗生素和糖皮质激素等药物进行治疗。

    局部冻伤是指皮肤局部受到冻伤,伤口干燥者需要保持干燥清洁,有水疱者需吸干液体后再进行包扎。对于局部冻伤,通常需要进行系统治疗,包括注射破伤风抗毒素、抗生素等以预防感染,并使用托拉唑林等药物改善血液循环。

    全身冻伤是指整个身体受到冻伤,症状严重,可能伴随休克、呼吸功能障碍、酸碱失衡等问题。全身冻伤的治疗需要综合考虑患者的整体状况,包括保暖、纠正酸碱失衡、维持营养等。

    冻伤后,应立即脱离寒冷环境,采取保暖措施。对于肢体冻伤,可以将其放在温暖的部位,如腋下或腹部。严禁用火烤、用雪搓、用冷水浸泡或猛烈敲打冻伤部位。局部处理方面,可以涂抹冻疮膏等药物。

    此外,保持规律的作息、保证充足的睡眠也是促进冻伤恢复的重要因素。

  • 寒冷的冬季,手指肿胀成了许多人的困扰。那么,冬天手指肿胀究竟是怎么回事呢?

    首先,冻伤是导致手指肿胀的主要原因之一。在寒冷的天气里,手指因血液循环不畅而容易受到冻伤。冻伤后,局部组织会出现炎症反应,导致炎症物质的渗出,进而引起手指肿胀。

    除了冻伤,其他因素也可能导致手指肿胀。例如,血液循环障碍、关节疾病、过敏反应等。当手指长时间暴露在寒冷环境中,血液循环会减慢,导致局部供血不足,从而引发手指肿胀。此外,如果手指从寒冷环境突然进入温暖环境,血液循环会迅速增加,引发再灌注损伤,进一步加剧手指肿胀。

    那么,如何缓解冬天手指肿胀呢?首先,要尽量避免长时间暴露在寒冷环境中。当手指出现肿胀时,可以采取以下措施:

    1. 保持手部温暖,可以涂抹冻疮膏,轻轻按摩以促进血液循环。

    2. 必要时,可以服用血管扩张剂、丹参注射液等活血化瘀药物。

    3. 积极锻炼,加强血液循环,缓解手指肿胀。

    为了预防手指冻肿,以下措施也值得注意:

    1. 在寒冷天气里,要做好手部保暖工作,佩戴手套或把手放在口袋里。

    2. 经常搓手,促进手部血液循环。

    3. 每天坚持泡手泡脚,预防冻伤。

    总之,冬天手指肿胀的原因复杂多样,了解原因并采取相应的预防和治疗方法至关重要。

  • 晨练,作为一项有益于身心健康的运动方式,受到越来越多人的喜爱。尤其是在寒冷的冬季,许多人依然坚持着每天早晨进行锻炼。然而,冬季晨练需要注意的事项较多,否则可能会对身体造成伤害。

    首先,冬季晨练要做好充分的热身。由于冬季气温较低,人体关节、韧带等部位较为僵硬,因此在锻炼前需要进行充分的热身活动,以降低受伤的风险。此外,户外锻炼时要注意呼吸方法,避免大口呼吸,以防寒冷空气刺激呼吸道。

    其次,冬季晨练要特别注意保暖。由于气温较低,手、脸、鼻和耳朵等部位容易受到冻伤。因此,在锻炼时要注意这些部位的保暖,可适当涂抹防冻膏、抗寒霜等。此外,锻炼后不要立即喝冷饮,以免导致胃部不适。

    第三,冬季晨练要注意出汗后不要迎风。因为出汗后身体温度较高,此时吹风容易导致感冒。因此,出汗后要及时擦干汗水,换上保暖衣物,并戴上帽子,以防热量散失过快。

    第四,冬季晨练要控制运动量。由于冬季气温较低,人体耗氧量增加,因此运动量要相对减少,以免导致有氧运动变成无氧运动,对身体造成负担。可以选择室内外结合的锻炼方式,但要注意控制运动量。

    最后,冬季晨练要选择合适的时间和地点。最好选择在太阳升起后进行锻炼,此时气温相对较高,空气质量也较好。同时,要选择安全的锻炼地点,避免发生意外。

    总之,冬季晨练是一项有益于身心健康的运动方式,但要注意以上几点,才能让晨练真正发挥其作用。

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