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鸡蛋是日常生活中常见的食材,营养丰富,深受人们喜爱。然而,有些食物与鸡蛋同食可能会影响人体健康。本文将介绍不宜与鸡蛋同食的食物,以及鸡蛋的营养成分。
一、不宜与鸡蛋同食的食物
1. 牛奶
牛奶中富含乳糖,乳糖在人体内分解为葡萄糖和半乳糖,半乳糖需要葡萄糖来提供能量。而鸡蛋中的蛋白质在消化过程中会消耗葡萄糖,导致半乳糖无法充分利用,降低营养价值。
2. 豆浆
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,会抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化吸收。鸡蛋的蛋清中含有粘性蛋白,会与豆浆中的胰蛋白酶结合,阻碍蛋白质的分解,降低人体对蛋白质的吸收率。
3. 白糖
鸡蛋与白糖同煮,会使蛋白质中的氨基酸与果糖结合,形成不易被人体吸收的物质,对健康产生不良影响。
二、鸡蛋的营养成分
1. 蛋白质:鸡蛋富含优质蛋白,每100克鸡蛋含有12.7克蛋白质,相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
2. 脂肪:每100克鸡蛋含有11.6克脂肪,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为主,易被人体吸收。
3. 氨基酸:鸡蛋中蛋氨酸含量丰富,而谷类和豆类都缺乏这种必需氨基酸。将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,可以提高后两者的生物利用率。
4. 其他微营养素:鸡蛋还含有钾、钠、镁、磷等微营养素,以及丰富的维生素A、B等。
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
那天,我如往常一样,坐在电脑前,等待着与医生的线上会面。保定市中医院的杨红艳医生,通过互联网医院为我提供了医学咨询服务。在简短的问候之后,医生助理提示我填写一些基本信息,以便医生更快地了解我的病情。
会诊开始了,我详细描述了自己的症状:消化不好,排便困难,大便不成型,胃胀气。杨医生耐心地听我讲述,并适时地提问,确保了解所有细节。她告诉我,这些症状可能是胃肠功能紊乱,消化不良,肝胃不和,肝气犯胃的表现。
杨医生解释说,根据中医理论,这可能是肝郁脾虚,肝气郁结,气机阻滞,情志不畅抑郁化火所致。脾主运化,是气血生化之源,所以会导致我出现这样的情况。
当我询问用药建议时,杨医生告诉我,中药是治疗这类症状的最好方式。她根据我的病情,为我开具了中药处方,并建议我按照疗程服用。为了方便我服用,她还为我申请了代煎服务,直接温服饮用。
在询问我的药物过敏史、肝肾功能、其他疾病史以及是否正在服用药品等信息后,杨医生为我配比了药材,并选择了中药颗粒剂型。处方审核通过后,我可以通过互联网医院一键预约药品。
整个过程中,杨医生的专业素养和耐心让我深感安心。她不仅为我提供了专业的医疗建议,还非常关心我的感受,让我感受到了医患之间的温暖。这次线上问诊的经历,让我深刻体会到了互联网医院在提供便捷医疗服务方面的优势。
那天,我在家中突然感到胃部不适,心中不禁泛起一丝忧虑。我决定不再拖延,打开了京东互联网医院的线上问诊服务,希望能找到一位专业的医生给予帮助。
在与医生的沟通中,我详细描述了自己的症状,包括消化不良和服用和络舒肝胶囊后的饥饿感。医生耐心地倾听,询问了我一些生活习惯和之前的体检情况。虽然只是线上交流,但我能感受到医生的关切和温暖。
医生告诉我,我的饥饿感是正常的生理反应,而且根据我的体检结果,我的肝脏功能良好,无需过度担心。他建议我按照医嘱服用药物,同时保持良好的饮食习惯和情绪管理。
在医生的指导下,我开始调整用药,并逐渐改善了饮食习惯。经过一段时间的治疗,我的消化不良症状明显好转,饥饿感也得到了控制。这让我深感互联网医疗的便捷和高效,也让我对医生的医术和品质充满了敬意。
如今,我已经恢复了正常的生活,每当回想起那段经历,我都为京东互联网医院提供的优质服务感到庆幸。我相信,在未来的日子里,互联网医疗将继续为更多患者带去温暖和希望。
那是一个普通的下午,我,一个普通的上班族,因为连续几天的胃部不适,决定尝试线上问诊。我选择了京东互联网医院,注册并填写了基本信息,很快就接到了一位中医内科医生的电话。
医生的声音温和而专业,他耐心地询问了我的症状,从睡眠质量到食欲,从大小便到情绪,他一一记录,没有一丝不耐烦。当我告诉他胃胀、胸闷,食欲不振时,他并没有急于下结论,而是细致地询问了病情变化,让我感受到了他对患者病情的重视。
经过一番交流,医生告诉我,我的症状并非脾胃湿寒,而是肝胃不和。他详细解释了病因,并给我开出了调整脾胃消化功能的药物。
一周后,我再次通过线上问诊与医生沟通。他询问了我的病情变化,我告诉他,胃胀的情况有所改善,但大便仍然有些黑。医生安慰我说,这是正常现象,不要着急。他又根据我的病情调整了处方。
如今,我的病情已经明显好转,睡眠质量也提高了,我非常感谢这位医生的专业和耐心。虽然我们没有见过面,但他给我带来的帮助却实实在在。我相信,在京东互联网医院,还有许多像我一样的人,得到了专业而贴心的医疗服务。
近年来,关于食物相克的说法在民间广为流传,甚至有人因此遭受不幸。例如,有报道称,台湾一名女孩在晚餐时同时食用虾和维生素C,结果当晚七窍流血后猝死。这则消息在微信、QQ等平台上广泛传播,引起了许多人的恐慌。那么,虾和维生素C真的会相克吗?
实际上,这种说法并没有科学依据。朝阳医院营养科营养师宋新表示,在实验室试管中,虾和维生素C混合确实会产生类似砒霜的物质,但在人体内,由于胃环境的复杂性以及摄入量的限制,这种反应很难发生。因此,人们无需担心虾和维生素C的相克问题。
除了虾和维生素C之外,民间流传的食物相克说法还有很多,如感冒药与可乐、鸡蛋与糖精、狗肉与黄鳝等等。然而,这些说法都没有科学依据,大家无需过分担心。
那么,如何保证饮食健康呢?首先,我们要保证食物的多样性和均衡性,摄入足够的营养素。其次,要注意饮食卫生,避免食物中毒。最后,对于民间流传的食物相克说法,我们要保持理性,不要盲目相信。
总之,虾和维生素C相克的说法并没有科学依据,大家无需过分担心。在日常生活中,我们要保持良好的饮食习惯,才能拥有健康的身体。
我在京东互联网医院进行了一次线上问诊,非常方便快捷。医生助理在开始时提醒我,医生可能会需要了解我的病情,方便医生更快地给我诊疗建议,让我感到很贴心。
问诊开始后,主治医生杨红艳医生非常耐心地收集我的病情信息,给我提供了一对一的医学咨询服务。她询问了我的大便情况和饮食习惯,同时建议我上传舌苔的照片,以便更明确地诊断我的情况。
根据我的症状,医生初步考虑到我的肝胃不和的可能,还询问了我关于过去的疾病史和用药情况。在得知我有肾虚、龟头敏感和尿急的情况后,医生建议我进行中药调理治疗一段时间,并提供了代煎的方便用药方式。
在配比药材的过程中,医生还询问了我的药物过敏史和其他用药情况,以确保用药的安全性。最后,医生给我开了一份处方,让我可以一键预约药品,并提醒我用药期间如有不适要及时线下就诊。
整个线上问诊过程非常顺利,医生耐心细致地了解我的病情,给予了专业的医学建议,并为我提供了方便快捷的用药服务。我对这次线上问诊非常满意,将继续关注医生的指导并进行治疗。
我最近总觉得上腹有点隐痛,还有胸闷堵的感觉,应该是肠胃不太好吧,大便也不成形,舌苔又白又厚。我有点担心,于是决定去京东互联网医院进行线上问诊。
医生很快就开始了问诊,她是一位很有耐心的医生,先向我介绍了自己,然后询问了我的症状。她问得很细致,让我感觉到她非常关心我的健康。我告诉她最近情绪压力确实有点大,而且确实有胃胀反酸的情况,而且有口苦、口臭、小便黄、阴囊潮湿、乏力累的情况。
医生经过一番询问和观察,初步判断我可能是肝气不和肝气犯胃。她建议我服用中药进行调理治疗一段时间,并且告诉我中药很方便,可以直接温服饮用。她还特别提醒我要注意用药安全,询问了我的药物过敏史和肝肾功能情况。
最后,医生给我开了一份调理治疗的处方,并告诉我用药期间如有不适要及时就诊。她还特别强调了用药的方法和剂量,并提醒我用药结束后要找她复诊。整个问诊过程非常顺利,医生很贴心地解答了我的所有问题。
我是一名哺乳期的新妈妈,最近总是感到胃部不适,食欲不振,经常出现胸闷气短、心慌等症状。由于担心影响宝宝的健康,我一直在寻找安全有效的解决方案。幸运的是,我在京东互联网医院上找到了专业的医生进行线上问诊。通过详细的症状描述和舌象分析,医生诊断出我主要是胃痞病,肝胃不和,脾胃虚弱,脾虚湿盛。医生建议我去消化内科进一步检查,并给出了一些调理要点,例如适当运动、注意饮食、保持心情愉快等。虽然我还需要去医院做进一步检查,但通过这次线上问诊,我已经感觉到了一丝希望和安慰。
我曾经是一个对健康不太关心的人,直到那天我发现自己的身体开始出现各种不适。早上刷牙时会咳出痰,尿液发黄,肩膀沉重,胳膊和上身出现小红点,体重偏瘦,食欲不振,口干舌燥。这些症状让我感到非常焦虑和无助,仿佛我的身体正在向我发出警告。
我开始四处寻找解决方案,去医院做了各种检查,但结果总是说我没事,只是需要多喝水。然而,我的症状并没有改善,反而越来越严重。直到有一天,我在网上偶然发现了京东互联网医院,决定尝试一下线上问诊。
通过与杜医生的交流,我了解到自己的问题根源在于情绪,过度思虑耗伤了气血,引起了脾虚。杜医生建议我服用柴胡舒肝丸、黄柏胶囊和生脉饮(党参方),并且每天坚持散步,改善思维方式,少思虑。同时,杜医生还教我了一些调理方法,如睡前泡脚、点按涌泉穴等。
在杜医生的指导下,我开始了治疗和调理。几个月后,我的症状明显改善,体重也增加了不少。更重要的是,我学会了如何管理自己的情绪和生活方式,变得更加健康和自信。
近年来,关于食物相克的谣言在民间广为流传,给人们的日常生活带来了不少困扰。诸如菠菜和豆腐不能一起吃、海鲜加维C会中毒、螃蟹与西红柿不能一起吃等说法,让很多人在饮食上变得小心翼翼。然而,央视3·15晚会却对这些谣言进行了辟谣,为我们揭示了食物相克的真相。
首先,关于菠菜和豆腐不能一起吃的说法,其实并无科学依据。菠菜中的草酸和豆腐中的钙结合,确实会形成草酸钙,但人体对草酸钙的吸收率非常低,几乎可以忽略不计。而牛奶、豆浆等食物中也含有钙,并不会对人体健康造成影响。
其次,关于海鲜加维C会中毒的说法,更是无稽之谈。虽然海产品中含有一定的砷,但需要非常大量的海产品和大量的维C才有可能发生中毒。而且,人体内的化学反应需要一定的时间和温度,短时间内食用海鲜和维C并不会导致中毒。
此外,关于食物相克的说法并非中医理论。中医学中的“食物相反”和食物禁忌,主要是指药物或食材之间的相互作用,以及个体体质、疾病等因素的影响。而食物相克的说法,在中医古籍中并没有记载。
那么,我们该如何正确地饮食呢?中国营养学会名誉理事长葛可佑表示,民众无需过于担心食物相克的问题,只要保证膳食平衡,就能满足人体所需的各种营养。北京中医药大学翁维健教授也指出,我们应该依据中华的饮食文化,愉快地生活,不必过于拘泥于食物相克的说法。
我从小就有吃完饭心慌的毛病,尤其是在工作压力大或者生活节奏快的时候。这种感觉就像心脏被一只无形的手紧紧攥住,呼吸也变得困难。每次发作,我都只能蹲下或躺下,等待这种不适感慢慢消退。起初,我并没有太在意,总以为是因为工作太累或是生活不规律导致的。但是,随着时间的推移,这种症状越来越频繁,甚至影响到了我的日常生活和工作效率。
我开始四处求医,去过大大小小的医院,做过各种检查,但都没有找到明确的病因。直到有一天,我在网上搜索相关症状时,偶然发现了京东互联网医院。抱着试一试的心态,我注册了账号,并选择了心血管科的在线问诊服务。
医生很耐心地听我描述症状,并要求我拍摄舌头照片以便观察舌象。通过对话,我了解到自己的症状主要是心悸和肝胃不和所致。医生建议我服用中药治疗,并开出了相应的处方。我按照医生的指示购买了药品,并在服用期间注意了日常的饮食和生活习惯。
经过一段时间的治疗,我的症状明显改善。心慌的频率和程度都大大减少,生活和工作也恢复了正常。这个经历让我深刻体会到,互联网医院不仅方便快捷,而且能够提供专业的医疗服务。