土豆可以这样吃,韩剧中的美味
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唐艳
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土豆我们经常炒着吃,,炖着吃,今天分享一道土豆韩式吃法,韩剧中的美味,土豆年糕Q弹爽滑,幸福的味道。
准备两个土豆去皮清洗干净
改刀切成薄薄的厚片,放入蒸锅,开锅上切蒸熟,蒸好取出
用我们家祖传的擀面杖怼成泥
再放入土豆淀粉
和成面团羞成小剂子,搓成长条状
全部搓好以后改造成的小段切好以后,水开下
入锅中,开锅煮约五分钟
煮熟煮透,煮至完全飘起。
这个时候我们来做一个料汁空碗中放入蒜末
辣椒面浇上热油炸香
撒入盐,淋入生抽、陈醋搅拌均匀
煮熟的土豆捞出透凉,控干水分,装入到盘中
淋入咱们之前最好的料汁,再撒入葱花香菜美食制作完成,非常的好吃。
备注;土豆不易和柿子一起吃,土豆容易使人的胃产生大量胃酸,如果同时吃柿子,柿子在胃酸的作用会产生难以溶解的沉淀,从而可能会导致消化不良。喜欢学会的老铁,别忘了双击点赞收藏,学着做一下吧,感谢支持
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唐艳
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