化疗中饮食（一）
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王淼东
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1、化疗前，化疗前均衡饮食，每日饮食中包含谷薯类(米饭面食)、蔬菜水果类、肉禽蛋类(、奶及豆制品类，以及油脂类，五大类食物，每日3~5餐，加餐以水果为主。化疗前一天吃低脂肪高碳水化合物，高维生素和矿物质的饮食，选择食物如：饭、面、鱼、鸡肉、鸡蛋、瘦肉、豆腐、蔬菜水果等。2、化疗中，化疗开始交流的2小时内尽量不要吃自己平时喜欢吃的食物，因为这样会影响以后你对这种食物的感觉，饮食要求为低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质，每天饮食以是海参、甲鱼、谷类、蔬菜、水果为主
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