越来越多的人,为了身体健康,不断调整自己的生活方式和饮食习惯,对于"如何搭配一份营养均衡的早餐"了如指掌,但有一个习惯,却会让我们的努力"付诸东流"。
洗碗,相信很多朋友都洗过,但你知道吗?可能你一直以来所坚持的洗碗习惯,是错的!这样洗碗根本洗不干净,还会造成有害物质残留,对身体百害而无一利。如果你觉得自己每天都吃"营养餐",坚持锻炼、养生,身体素质却不如从前的话,不如一起来看看是不是这一步做错了!
这样洗碗洗不干净?多数家庭"中招"的洗碗方式,希望你没弄错
碗放置超过4个小时不洗
做饭是一件让人乐在其中的事,但洗碗却不一样,洗碗枯燥又乏味,是很多朋友都不愿意主动"认领"的工作。吃完饭以后,碗碟摆在桌子上或洗碗池里,谁也不想碰,酒足饭饱后,最让人感到满足的行为就是瘫坐在沙发上,看看电视,玩玩手机,脏碗就这样无人问津。
但你知道吗?脏碗如果没有及时清洗的话,是很容易滋生大量细菌或微生物的,当然,也包括毒素。如果超过4个小时以上,碗筷上就会产生许多有害物质,即使这个时候立马洗干净,也不能阻止细菌和病毒残留。经常使用这样的碗筷吃饭,身体健康也会受到威胁。
把各种有油渍的碗放在一起
油渍是很多人讨厌的东西,如果不小心溅到衣服上或沙发上,大家都会立马拿纸巾或毛巾擦拭。但碗筷上的油渍,大家却不愿立马洗掉,其实存在油渍的碗筷中也很容易滋生细菌,因为油渍就是它们饱餐一顿的"美食"。如果不及时清洗的话,细菌和病毒也会发展壮大,危害人体健康。
如果你的肠胃不太好的话,经常用这样的碗筷吃饭,就会增加肠胃的负担,导致消化与吸收系统受损。所以,如果当下有空的话,希望你能立马洗掉脏碗,如果暂时没空 的话,也要注意把有油渍和没有油渍的碗碟分开放,这样或许能避免细菌交叉感染。
洗洁精有残留
很多朋友在洗碗的时候,都会用到洗洁精,确实,对于比较难清洗、有油渍的碗筷来说,加一点洗洁精是最好不过的清洗方法了。但是,使用洗洁精的话,就要求我们一定要冲洗干净了,因为洗洁精中也存在对人体健康不利的物质,如果没有清洗干净的话,健康也会受影响。
如果以上的洗碗方式,你有中招的话,请一定记住以下正确的清洗方法
洗完后使用抹布擦干净
很多人觉得碗洗干净了再用抹布擦一下是多此一举,其实这个习惯能很好地避免二次污染,因为细菌更喜欢潮湿阴凉的厨房环境,如果把碗碟上的水分擦干的话,就能很好地破坏细菌"温床",避免细菌滋生了。不过抹布也需要我们及时更换和清洗,因为它也是细菌容易滋生的地方。
洗完后倒放沥干水分
很多朋友洗完碗筷之后就直接放到柜子里不管了,尤其是木制的碗筷、柜子、案板等厨房用具,湿哒哒的状态下,也是细菌滋生的大好时机。如果长期这样放置的话,很容易误食霉菌,危害健康。所以,大家在洗完碗筷以后,要记得把它们倒过来放置,沥干水分。
总结:有些需要经常更换的厨房用具,如木制碗筷、案板等,希望大家不要舍不得扔,定期更换,能更好地保卫人体健康。厨房用具干净,才是健康的保障。
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医者仁心
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